很多人不吃早餐,但晚餐則食量驚人。這是非常不僆康的飲食習慣。早餐不可缺,晚餐該如何吃才更健康呢?
4個建議健康吃晚餐的方法,讓你的晚餐吃得更健康。
1、晚餐吃少,定量爲好,不暴飲暴食。
2、晚餐時間在6、 7點最有益健康。
3、晚餐要多吃素食,少吃葷食。
4、晚上少吃高油,高脂肪,高熱量,高鈣,脹氣食物。
很多人不吃早餐,但晚餐則食量驚人。這是非常不僆康的飲食習慣。早餐不可缺,晚餐該如何吃才更健康呢?
4個建議健康吃晚餐的方法,讓你的晚餐吃得更健康。
1、晚餐吃少,定量爲好,不暴飲暴食。
2、晚餐時間在6、 7點最有益健康。
3、晚餐要多吃素食,少吃葷食。
4、晚上少吃高油,高脂肪,高熱量,高鈣,脹氣食物。
為了趕上學和上班,很多人都沒有吃早餐的習慣。為了自己的健康,請以後都記得吃早餐!
早餐提供了展開一天能量所需,對人體健康而言是非常重要的一餐,因此在攝取上營養要均衡,而不吃早餐可能會對身體健康造成以下不利的影響:
身體能量若攝取不足,會降低身體新陳代謝率,使得體內脂肪更容易堆積。
不吃早餐易使血糖過低,而無法提供腦部細胞能量,容易出現疲倦、易睡、精神難以集中和記憶力下降及反應遲鈍等情況。
因身體一整晚長時間處於空腹狀態,若未吃早餐易產生饑餓感,而在無形中增加下一餐的進食量,間接攝取過多的熱量,易導致肥胖等現象。
http://nutri.jtf.org.tw/index.php?idd=1&aid=45&bid=433&cid=1783
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在一片黑心油品聲中,出現難得佳音。經濟部昨公布國內第一批食用油抽查結果,抽驗的佳格、統一、台糖、泰山、福懋、福壽、大統益7家GMP油品廠,20項純油產品均合格。
今日出版的《蘋果》報導,經濟部次長杜紫軍昨指,包括得意的一天葵花油、統一大豆沙拉油等20項產品均無摻雜其餘油品,也未驗出棉籽酚,經部並承諾3個月內全面檢查3629項GMP產品。富味鄉在24項內銷油品摻雜棉籽油,工業局民生化工組副組長陳昭蓉表示,富味鄉取得GMP認證4個產品均為芝麻醬,與挨罰的24項油品無關,已針對其中3項GMP產品抽驗,未驗出棉籽酚。因富味鄉涉及違反《食品衛生管理法》,「若遭衛福部勒令歇業或處分,工業局可依規定撤銷GMP認證」,1年內不得再申請。
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20131025/280719/【動新聞】7家GMP廠 20款油全合格
目光大約向下20度左右時,眼睛可以放鬆休息。若直視看電腦螢幕,眼睛被迫水平移動,眼睛壓力就會變大><,試著將電腦螢幕向後傾斜15度,可以減輕眼睛壓力唷!
但,為了你好~還是早點關掉電腦,休息去吧!
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億萬富豪丹尼爾在散步時,發現一個小男孩蹲在路邊,手裏拿著一根草莖在地上擺動著。
丹尼爾好奇地俯下身子,撫摸著小男孩的頭,問道:「小朋友,你在幹什麼呢?」
小男孩頭也不抬地回答道:「我在為一隻螞蟻引路。」
丹尼爾聽了,忍俊不禁地笑道:「一隻螞蟻需要你引什麼路?」
(飲食防癌 紫有為你) 紫色食物有豐富青花素&抗氧化劑 能夠延緩老化!
近幾年西方營養學界發現,紫色系蔬果含有可吸收光線的植物營養素(phytonutrients),富有豐富的花青素,具有很高的抗氧化能力,改善血液循環,減輕疼痛,整體營養素僅次於黑色食物。
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去世當天即附體討要地藏經,經超度成功往生極樂世界
妙音居士
一、去世當日附體討要地藏經
2006年6月份,經佳木斯醫學院附屬醫院診斷,楊玉田大哥確診為肺癌。因沒錢醫治,決定回家養病,於2006年11月22日 (農歷十月初二日)凌晨二點過世。當天中午十二點左右,他的神識便上到了我的身上,全身打冷顫,並聽到氣喘噓噓的聲音說:“我是你大哥楊玉田,快救救我!”我吃驚地問他:“我咋樣才能救你?”他說:“我罪孽太大了,求你給我念《地藏經》。”我說:“行,給你念三部。”他馬上說:“不行,你得給我念七部。”我毫不猶豫地答應了,身體馬上恢復了正常。
我大哥去世的第三天( 十月初四 日),孩子們參加完伯父的葬禮之後回到家裡,我才有空閒時間給大哥誦《地藏經》。誦經前問他:“大哥,我該怎樣給你誦?”他說:“七天之內誦完七部即可。”由於沒有經驗,我不知怎樣為亡者回向功德,就打電話請教嬸婆,這一問,真的就敲開了我大哥中陰身往生西方極樂世界的大門。
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嘉義市有一名老太太,16日是她的頭七,在下午一場大雨中,突然有一隻大烏龜爬過馬路,跑到靈堂前前久久不肯離去,老太太家裡的人都說,這是老太太生前常放生,所以鱷龜才會在頭七這一天,特別來和老太太告別的。
大鱷龜在靈堂前仰著頭,盯著郭賴老太太的遺相,久久不肯離去,在靈堂前折紙錢守靈的家人,看到了這一幕,都覺得好神奇。
郭賴老太太生前是佛教徒,常常買烏龜放生,頭七這一天,鱷龜自動來到靈堂,老太太的家人都覺得這是好心有好報。
郭賴老太太的家人,看鱷龜就在堂裡徘徊,怕鱷龜的健康會有問題,最後打電話請119消防人員來把大鱷龜帶走,聽到這麼神奇的事,消防人員要帶走鱷龜之前,也不忘祭拜一番。
微波與食物安全 f
微波爐現已十分普及,大部分家庭和食肆都有微波爐。微波爐的操作原理是利用微波輻射穿過食物。食物接觸到微波時,所吸收的能量會導致極性分子(例如水分子)和離子合成物(例如已溶解的鹽分)旋轉/振動,從而產生熱能殺死食源性病原體。相比煎炸或以焗爐烤焗這兩種烹調方法,微波煮食的溫度較低(通常不會超過攝氏100度),有助減少可能致癌的物質產生。
不過,由於微波的穿透度低,只能快速加熱食物的外層,其餘部分主要透過滾燙的外層所傳導的熱能烹煮,故此微波未必適宜用來烹煮釀入其他食材的家禽和大塊肉類,因為這些食物的中央部分未必達到可殺死有害細菌所需的溫度
食物安全中心風險評估組
科學主任周淑敏女士報告
【別人施之感恩 他人遇災施之】
98 歲的 Dobri 多布雷夫,在二戰時失聰,
他每天從村莊走 10 公里路到索非亞市,度過一天行乞的生活。
一些城市教堂團體,最近才發現,
他捐贈給需要復修的保加利亞教堂,
還有孤兒院水電雜費的 40,000 歐元,
是他每天乞討一點一滴儲存起來的,
而他每月則靠 80 歐元的國家養老金生活。(鳥語紛飛 譯)
愛心的辭典裡沒有乞丐的標籤
只有人性善良
一個窮苦學生,為了付學費,挨家挨戶地推銷貨品。
到了晚上,發現自己的肚子很餓,而口袋裡只剩下一個小錢。看到前面一間小屋,打算向屋主要求少許食物充饑。
然而當一位年輕貌美的女孩子打開門時,他卻失去了勇氣。他沒敢討飯,卻只要求一杯水喝。
女孩看出來他飢餓的樣子,於是給他端出一大杯鮮奶來。
他不慌不忙地將它喝下。而且問說,『應付多少錢?』
而她的答覆卻是:「你不欠我一分錢。母親告訴我們,不要為善事要求回報。」
於是他說:「那麼我只有由衷地謝謝了」
當郝武德‧凱禮離開時,不但覺得自己的身體強壯了不少,而且對天主與對人的信心也增強了起來。
美國一項研究顯示,狐獨不僅催人老,還會增加死亡風險。加利福尼亞大學聖弗朗西斯科分校的研究發現,孤獨老年人的死亡風險存在關聯,普通老人的死亡風險為14.2%,而孤獨老人的死亡風險為22.8%.
有父母在的朋友們,就算多忙也不要忽略對他們的照顧與關懷啊!
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前程錦繡《七彩素乾絲》全素
材料﹕五香豆干4安士(2件),西芹2安士,青紅黃椒各2安士,已發木耳2安士。
獻汁﹕素雞粉 ½ 茶匙,素蠔油 ½ 湯匙,生粉2茶匙,
生抽 ½ 大湯匙,鎮江香醋 ¼ 茶匙,豆板醬 ¼ 茶匙,麻油、古月粉少許,水2大湯匙。
製法:(1)木耳浸透、洗淨、切絲、非水、瀝乾候用
(2)西芹去根切絲、用少許油及 1/10 茶匙鹽略爆、盛起
材料﹕ 嫩滑豆腐1磅 榨菜絲1安士 乾素肉絲1安士
醃味﹕ 素雞粉 ½ 茶匙, 生抽 ½ 茶匙, 生粉 ¾ 茶匙,
鹽、糖各 ¼ 茶匙, 古月粉、麻油少許
調味﹕ 素雞粉 ½ 茶匙, 古月粉、麻油少許.
汁料﹕ 生抽1½ 湯匙, 生油1湯匙.
送一輪明月
一位在山中修行的禪師,有一天夜裡,趁著皎潔的月光,他在林間的小路上散完步後回到自己住的茅屋時,正碰上個小偷光顧,他怕驚動小偷,一直站門口等候他……
小偷找不到值錢的東西,返身離去時遇見了禪師,正感到驚慌的時候,禪師說:“你走老遠的山路來探望我,總不能讓你空手而回呀!”說著脫下了身上的外衣,說道:“夜裡涼,你帶著這件衣服走吧。”
說完,禪師就把衣服披在小偷身上,小偷不知所措,低著頭溜走了。
禪師看著小偷的背影,感慨地說:“可憐的人呀,但願我能送一輪明月給你!”
第二天,溫暖的陽光融融地灑照著茅屋,禪師推開門,睜眼便看到昨晚披在小偷身上的那件外衣被整齊地疊放在門口。禪師非常高興,喃喃地說道:“我終於送了他一輪明月……”
材料﹕荷豆4盎司, 鮮冬菇3盎司, 鮮草菇3盎司,
鮮百合4盎司.
煨草菇料﹕素高湯粉1茶匙, 糖 ¼ 茶匙, 鹽1/6茶匙, 水2盎司.
汁料﹕素蠔油1湯匙, 生抽 ½ 茶匙, 糖 ¼ 茶匙, 水1盎司, 生粉(玉米粉)1茶匙胡椒粉、麻油少許.
製法﹕(1)荷豆用油加鹽、糖各1/6茶匙及水3湯匙煮片刻、瀝乾
1944年冬天,蘇軍已經把德軍趕出國門,成百萬的德國兵被俘虜。每天,都有一隊隊德國戰俘面容憔悴地從莫斯科大街上穿過。當德國兵從街道走過時,所有的馬路都擠滿了人。蘇軍士兵和警察警戒在戰俘和圍觀者之間。圍觀者大部分是婦女,她們當中的每一個人,都是戰爭的受害者,或者是父親,或者是丈夫,或者是兄弟,或者是兒子,都讓德國兵殺死了。她們每一個人,都和德國人有一筆血債。
婦女們懷著滿腔仇恨,當俘虜們出現時,她們把一雙雙勤勞的手攥成拳頭,士兵和警察竭盡全力阻擋著她們,生怕她們控制不住自己的衝動。
這時,最令人意想不到的事情發生了。
一位上了年紀的婦女,穿著一雙戰爭年代的破舊的長筒靴。她走到一個警察身邊,希望警察能讓她走近俘虜。警察同意了這個老婦人的請求。她靠近俘虜身邊,從懷裡掏出一個用印花布方巾包裹的東西。裡面是一塊黑麵包,她不好意思地把這塊黑麵包塞到一個疲憊不堪、兩條腿勉強支撐得住的俘虜的衣袋裡。看著她身後那些充滿仇恨的同胞們,她開口說話了:“當這些人手持武器出現在戰場上時,他們是敵人。可當他們解除了武裝出現在街道上時,他們是跟所有別的人,跟'我們'和'自己'一樣具有共同外形的共同人性的人。”
於是,整個氣氛改變了。婦女們從四面八方一齊擁向俘虜,把麵包、香煙等各種東西塞給這些戰俘。
【大視角】
世間最具毀滅性的物甚,即為冤冤相報。因其仇恨,不僅善解不了任何問題,而且必定抹煞任何真理的原則,一併激化更多更烈的矛盾。
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【晴報專訊】近期頗受市民歡迎的「光波爐」,會在烹煮過程中產生致癌物。食物安全中心新一期風險簡訊指出,食物在高溫烹煮過程中,會產生致癌物丙烯酰胺,建議市民利用較低的溫度以達燒烤效果。
食安中心建議用較低溫燒烤
光波爐廣受歡迎,在於無需預先加熱,就可用來燒烤、烤焙、烘焙、蒸煮食物或為食物進行脫水。光波爐屬乾熱烹煮,原理是透過遠紅外綫產生熱能,令食物達至燒烤效果;烹煮過程中所產生的高溫(溫度通常超過攝氏120度),會導致食物中的主要成分(即碳水化合物、脂肪和蛋白質)出現化學變化,繼而產生加工過程污染物,例如丙烯酰胺等,而目前已有證據證明丙烯酰胺會導致實驗動物患癌。
中心建議利用較低的溫度以達燒烤效果,亦不宜過量進食燒烤肉類,包括以光波爐配製的燒烤肉類。另外,亦要避免進食燒焦的食物。
晴報 – 2013年10月18日
番石榴的功效:
番石榴果實營養豐富,具有保健養顏的功效,尤其是維他命C含量最高,可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全,外形色澤十分誘人,味道清甜,果肉嫩滑脆口。
1.番石榴有降血糖作用,對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高,能有效的排走積存在腸內的宿便。
2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質,補充人體維生素需求,對喝酒超量者俱有解酒功能。
3.皮煮水,配紅糖可除濕止瀉。
4.根是臨床上常用來杜蟲方,不含毒素,優勝化學驅蟲。
5.果乾,葉心,葉片可代茶飲,助消化,和治療某些疾病。
番石榴的作用:
它汁多味甜,營養豐富,有健胃、提神、補血、滋腎之效。番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變,避免了動脈粥狀硬化的發生,抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效。番石榴還有收斂止瀉,消炎止血的作用。