' 八正道 ' 是我們心靈的維他命。
- Oct 13 Sun 2013 05:50
' 八正道 ' 是什麼?(1)
- Oct 13 Sun 2013 05:38
少吃點糖
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癌細胞最喜歡的“食物”就是糖。日本《怎樣防治癌症》一書中指出,當血液
流過腫瘤時,其中約57%的血糖都會被癌細胞消耗掉,成為滋養它的營養成分。
《美國臨床營養學雜志》指出,每天只要喝兩杯甜飲料,患胰腺癌的風險就會
比不喝的人高出90%。
天津醫科大學附屬腫瘤醫院胰腺腫瘤科主任、美國癌症基金研究會會員郝繼輝
表示,最好少吃或不吃含糖食品。國際上一般認為,每人每天糖的攝入量應
在50克內。
- Oct 13 Sun 2013 05:23
提昇心靈健康的祕訣
提昇心靈健康的祕訣 f
1.無論做什麼,記得是為自己而做,那就毫無怨言。
2.面對困境,也不要悲觀厭世。
3.人生短短數十載,最要緊是滿足自己,不是討好他人。何必向不值得的人證明什麼,生活得更好,乃是為你自己……
4.在人生的任何時候都不怕重頭再來,每一個看似低的起點,都是通往更高峰的必經之路。
5.讓自己更平和一點,更豁達一點,對於身邊的過錯,讓自己更寬容一點。人人都有他的難處,何必強求於人。
6.作為女孩子,首先要爭取經濟獨立,然後才有資格談爭取什麼,15到25歲,爭取讀書以及旅遊機會,25到35對,努力工作,積極進修,組織家庭,開始儲蓄,必需活潑樂觀,不厭其煩地工作…這雙手雖小,但屬於我,作出成績來,享受成果,不知多開心…
7.壞事總是不斷發生,可還是有很多辦法來解決困難。永遠不要忘記學進修學問,拓闊胸襟。人生所有煩惱的會不多不少永遠追隨,只不過學識涵養可以使一個人更加理智冷靜地分析處理這些難題而已。
8.失去的東西,其實從來未曾真正地屬於你,也不必惋惜.瀟灑一點。生活中無論有什麼閃失,統統是自己的錯,與人無尤,從錯處學習改過,精益求精,直至不犯同一錯誤,從不把過失推諉到他人肩膀上去,免得失去學乖的機會。
- Oct 13 Sun 2013 05:04
水是最好的藥
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水是最好的藥
你沒病,只是渴了!我們對身體外面的水了解得很多很多,但對身體內的水卻知之甚少。如果我們了解了水在身體內的具體運行情況,我們就會恍然大悟,我們關於醫療保健的觀念就會隨之發生徹底的改變。我們會驚訝地發現許許多多疾病的病因僅僅是:身體缺水。然而,不可思議的是,人們往往會犯最基本的、災難性的錯誤:當身體急需水時,我們卻給它茶、咖啡、酒或用工業化方法生產的飲料,而不是純淨的天然水。不可否認,茶、咖啡和工業化生產的飲料不僅含有大量水,而且還含有一些對身體有益的物質;與此同時,我們也不能否認:茶、咖啡和工業飲料裡含有大量脫水因子,這些脫水因子進入身體後,不僅讓進入身體的水迅速排出,而且還會帶走體內儲備的水。這就是我們越喝茶和咖啡……就越想小便的原因。一方面我們的身體急需水,發出了口渴的呼喚;一方面我們用茶、咖啡和工業化飲料在糊弄口渴,並沒有真正滿足身體對水的急切需求。久而久之,我們就會麻木;久而久之,水的新陳代謝功能就會紊亂。新陳代謝功能一俟紊亂,身體的某些區域缺水,它發出的信號就不僅是口渴,而會表現出比“口乾”多得多的症狀:
它們會讓你的腰疼痛;它們會讓你的頸椎疼痛;
它們會讓你的消化道潰瘍;
它們會讓你的血壓升高;它們會讓你哮喘和過敏;
它們甚至還讓你患上胰島素非依賴型糖尿病。
- Oct 13 Sun 2013 04:52
阿彌陀佛聖誕...農曆十一月十七日
阿弥陀佛(梵語:अमिताभ,Amitābhaḥ),号甘露王如来,又称無量清淨佛、无量光佛、无量寿佛等;藏传佛教称为月巴墨佛(月巴墨意為「無量光」),在大乘佛教信仰中,認為他是在西方极乐世界的他方佛。大乘佛教各宗派普遍接受阿彌陀佛,而淨土宗則以專心信仰阿彌陀佛為其主要特色。
在大乘佛教初期發展時,阿彌陀佛與東方妙喜國土的阿閦佛有同等地位。但因為淨土宗的影響,在唐朝之後,阿彌陀佛成為漢傳佛教中的信仰主流之一。後期的中國佛教徒,多以藥師如來主消災延壽、阿彌陀佛主往生事。藏傳佛教中,班禪喇嘛被認為是阿彌陀佛的化身。
名號釋義
在梵語中,“阿弥陀”(Amita)的字根來自梵文 ma (意為測量,即英语:measure)的過去分詞 mita。加上否定詞頭 a,意為無量、無可測量(即英语:unmeasured或infinite),故“阿弥陀佛”是“無量佛”之意。《般舟三昧經》中說,成就阿彌陀佛念佛三昧時,可以見到一切諸佛。《觀無量壽佛經》第九觀,觀阿彌陀佛色身莊嚴,當觀想成就時,能見一切諸佛[3]。印順法師認為,修持觀想阿彌陀佛法門,成就念佛三昧,即可見無量諸佛;因此觀阿彌陀佛,即是觀無量諸佛,阿彌陀佛因此得名;此為阿彌陀佛的根本義。
在漢傳佛教中,最通行的說法,來自鳩摩羅什譯本《阿彌陀經》。經中說,因為他壽命無量、光明無量,故名為「阿彌陀」。三國吳支謙譯《佛說無量清淨平等覺經》中稱他為無量清淨佛。
宣揚專修阿彌陀佛法門的經典中,影響最廣的,首推曹魏康僧鎧譯本《無量壽經》。在此經中,以無量壽佛(Amitāyus)為他的主要名稱,此外,他又名無量光佛(Amitābha)。宋施護《佛說如幻三摩地無量印法門經》以無量光佛為他的主要名稱。玄奘譯出的《稱讚淨土佛攝受經》與穆勒( F. Max Muller)收集的梵文本,則兩名並舉。
《拔一切業障根本得生淨土陀羅尼》(又稱往生咒)稱他為「阿彌唎都」。阿彌唎都,梵語amrta,為印度傳說中的不死藥,意譯為「甘露」,表示永生,佛教以此來表示永遠的涅槃,有「甘露味」、「甘露門」、「甘露道」等等的說法。因無量壽佛,梵音與「阿彌唎都」相近,且壽命無量,因此又有甘露王的稱號。
在藏傳佛教中,無量光佛與無量壽佛以不同的外形出現:求智慧者,應求無量光佛,修長壽法門時,則求無量壽佛。漢地所塑的阿彌陀佛像,多是無量壽佛,至於無量光佛像則極為少見。或有說,阿彌陀佛為法身佛,無量光佛為應化身佛,無量壽佛為報身佛。
除了極樂世界阿彌陀佛外,也有其他世界的佛,擁有「無量光」與「無量壽」的名號。因為諸佛功德平等,佛的常住、無量光明、無量壽命都是平等的,因此可以分享相同的名號。
- Oct 13 Sun 2013 04:42
24孝故事之簡介
“孝”是儒家倫理思想的核心,是千百年來中國社會維繫家庭關係的道德準則,是中華民族的傳統美德,是我中華民族傳統文化之精髓。元代郭居敬輯錄古代24個孝子的故事,編成《二十四孝》,成為宣揚孝道的通俗讀物。
網絡圖屬原創者,感恩分享。網絡文章轉載
- Oct 13 Sun 2013 03:46
養身健康食料( 轉載 )
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若要皮膚好,粥裡放紅棗。
若要不失眠,粥裡添白蓮。
腰酸腎氣虛,煮粥放板栗。
心虛氣不足,粥加桂圓肉。
頭昏多汗症,粥裡加薏仁。
潤肺又止咳,粥裡加百合。
消暑解熱毒,常飲綠豆粥。
烏髮又補腎,粥加核桃仁。
若要降血壓,煮粥加荷葉。
滋陰潤肺好,煮粥加銀耳。
春季防流腦,薺菜煮粥好。
健脾助消化,煮粥添山楂。
夢多又健忘,粥裡加蛋黃。
利尿消腫治腳氣,赤豆粥裡勝補劑。
消熱生津又和胃,甘蔗做粥來補胃。
傷風感冒又腹痛,生薑上場來做粥。
滋腎補肝又明目,枸杞加上粥裡香。
生梨潤肺化痰好,蘋果止瀉營養高。
黃瓜減肥有成效,抑制癌症獼猴桃。
番茄補血助容顏,蓮藕除煩解酒妙。
橘子理氣好化痰,韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔消食除脹氣,芹菜能治血壓高。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
冬瓜消腫有利尿,綠豆解毒療效高。
木耳搞癌散血淤,山藥益腎浮腫消。
海帶含碘散淤結,蘑菇抑制癌細胞。
胡椒驅寒兼除濕,蔥辣薑湯治感冒。
益腎強腰吃核桃,健腎補脾吃紅棗。
- Oct 13 Sun 2013 02:07
素食材料 (1) 豆類及豆類製品之豆腐類。
豆類:豆類含蛋白質25%至35%,脂肪及維他命亦相當豐富,所以營飬價值很高,分
大豆、小豆及其他豆類。
大豆中的黄豆是素食中重要主角,含豐富蛋白質,營養價值高。其製成的加工品
多不勝數,如豆漿、豆腐、豆包、豆腸、鮮腐竹、乾枝竹、腐皮、百頁、豆乾、
豆泡、素雞等。
- Oct 12 Sat 2013 08:31
為何鬥牛勇士放棄鬥牛!!
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Torero Munera 在鬥牛賽中場時,因良心苛責而情緒崩潰,當時正在激戰中,他忽然意識到--是他自己不斷地去導引、挑動根本是天性溫和的牲畜來攻擊他,他其實就是這場比賽中,貪婪狂熱且嗜戰的一方 (Torero說:"這牛臉上的表情告訴我,這仗只是我自己要打的,即使牠已先被其他騎馬鬥牛士刺傷而痛苦,但牠也沒有攻擊我")。
Torero Munera:「忽然間,我從這公牛的眼底,看到和所有動物都一樣的純真與無辜,牠看著我對我懇求著,就像是對公義的哀號,深深地沉入我心底,當時我好比是一位告解者,我意思是說當一個人坦白地懺悔了,是希望....他能獲得寬恕,我那時覺得自己真是毫無價值,糟透了!」
這張不可思議的照片,記下了鬥牛士Torero Alvaro Munera 鬥牛生涯終結的那一刻。
Torero變成一位素食者,並將為「終止鬥牛傳統」而奮戰。
- Oct 12 Sat 2013 06:27
水的認識 (2)...清晨第一杯要喝什麼?
很多人都知道,起床後空腹喝下第一杯水有益健康;但是,這一杯水該怎麼喝才正確?
介紹三種有益身體的飲料:
1 白開水
晨起喝水,喝與室溫相同的開水最佳,以盡量減少對胃腸的刺激。
研究發現,煮沸後冷卻至20~25℃的白開水是最佳選擇,因為其內含的活性生物,會透過細胞膜促進新陳代謝,增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫或涼開水的人,新陳代謝狀態良好,肌肉組織中的乳酸積累減少,因此不易感到疲勞,而且開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。
不過,早上起床後不要飲用冷水,那樣會刺激胃部並且無法到達腸道,因而造成體內脹氣.
- Oct 12 Sat 2013 06:15
扁豆素絲.--全素
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材料:扁豆12安士, 乾素絲1安士.
調味:A)冬菇味粉1茶匙, 糖1/8茶匙, 麻油少許.
B)磨豉醬1湯匙, 糖1/2茶匙, 高湯粉1茶匙, 麻油少許.
製法:
1, 扁豆洗淨,切去兩端硬的部份,斜切成小段備用。
2, 素乾絲浸透楂乾,非水楂乾加調味(A) 醃1/2小時後爆香加水1湯匙煮至汁乾盛 起備用。
3, 用油加調味(B) 爆香扁豆,將水1/4杯逐少加入,蓋上鑊蓋煮至汁將乾時加入 素絲兜匀即成。
- Oct 12 Sat 2013 05:46
佛說父母恩重難報經(四).粵語故事
佛陀開示以八種妙法報答父母深恩
- Oct 12 Sat 2013 05:41
佛說父母恩重難報經(三).粵語故事
佛陀開示講解子女的種種不孝。
- Oct 12 Sat 2013 05:39
佛說父母恩重難報經(二).粵語故事
佛陀開示慈母十大深恩。
- Oct 12 Sat 2013 04:44
台灣又有黑心食品(轉載)
【又有淪陷的食品啦?!!!】
台南地檢署查獲原料廠,查扣50箱過期原料,這些原料的有效期限被變造,而它們多用來做布丁,依蕾特布丁、愛之味豆花、愛玉皆可能摻入過期原料,過期洋菜粉可能摻入統一豆花、寒天等食品。
統一表示為配合司法調查,目前有7款商品確定下架,待確認原料安全後才會上架。這些東西最近都別吃喔!
請分享出去吧!
新聞: http://iguang.tw/t/sF
- Oct 12 Sat 2013 03:51
牠是我出生後第一個交的朋友!
很多人會為了孕婦和胎兒的健康著想,而將所養的狗狗送離家庭,含淚摧毀當初信守的不離不棄,其實你真的不需要這麼做!!
主導這項研究的芬蘭庫奧皮奧大學附設醫院(Kuopio University Hospital)研究團隊在報告中寫道:「孩子在家中若有和貓狗接觸的機會,研究期間明顯較健康。」指出「狗狗可能是嬰兒的最好朋友。」
這份研究報告追蹤了生活在芬蘭鄉村和郊區的397名兒童,考查了嬰兒一歲以內與貓狗的接觸是否能保護其免遭呼吸道感染的侵害,結果證明,養狗家庭的寶寶73%的時間裏都是健康狀態,而無狗家庭的比例是65%。整體來說,家中有貓狗的寶寶,出現呼吸道感染症狀(包括咳嗽、氣喘、鼻塞或流鼻水的過敏性鼻炎及發燒)的風險降30%,耳朵感染風險則減半。
每日在戶外時間18小時以上的狗的所屬家庭的小孩最健康,他們更少發燒,使用抗生素也最少。因為長期生活在戶外的狗會比常在室內的狗帶回更多的塵土和細菌,而接觸這些會增強寶寶的免疫系統。
家貓似乎也能提供寶寶某種免疫力唷!(但效果較不如家犬。)
- Oct 12 Sat 2013 03:43
“維生素A寶庫”之稱的蘑菇
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蘑菇營養豐富,味道鮮美,自古以來被列為上等佳餚,是高蛋白、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分的健康食品。而且經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例好。
研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶。人們一般認為,肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中的蛋白質含量也非常高。
很多蘑菇中都含有胡蘿蔔素,在人體內可轉變為維生素A,因此蘑菇還有“維生素A寶庫”之稱。
但是,美國食用菌協會顧問馬戈·克勞茲介紹說,除了我們熟知的上述好處,蘑菇還有以下5大“秘密武器”。
1、二十大卡
一小把蘑菇中,蘊藏了大自然的精華,是非常健康的食物。蘑菇裡的營養有助心臟健康,並能提高免疫力。
每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡,比吃年糕之類的熱量少多了。
2、味道
- Oct 12 Sat 2013 03:08
參考本素菜譜要注要事項。
本菜譜中材料用量如下
- 一茶匙 = 5 c.c.
- 一湯匙 = 10 c.c.
- 一大湯匙 = 15 c.c.
- 一量杯 = 240 c.c.
(A) 因各人口味及廚藝造詣不同,菜式製作因而有複雜、簡單之分,口味有濃淡之別。除了基本的素食材料如豆類、麪筋類、海藻類、菌蕈類及蔬菜類外,並介紹用大豆和魔芋等材料及多款醬料製成各式主菜、咸甜小吃、粥粉麪飯及湯羹等,大部份簡單易做,一學即會。菜譜以清淡為主。調味方面,則採用蔬菜精華製成的天然素高湯粉、冬菇味粉和含少量味素的素雞粉,代替一般常用的味精,以達健康素食的原則。在多倫多,新鮮材料來源短缺,故可選用罐頭製品代替,但請盡量採用新鮮蔬果。食譜更把各地方風味烹調法溶於素菜中,除粵菜外,還包括了西餐、臺灣和上海菜等等,以迎合各人口味,希望藉此提高對素食的興趣,而能持之以恆,繼而達到悲、健康的身心。
(B) 為了能詳盡介紹烹調方法及要注意事項使能容易掌握,故以youtube錄音上載,並附有詳細材料及調味以供參考。更會列明屬何類素食。
(C) 在全素中再分( 1 ) 全素--不吃任何仿製品。
( 2 ) 全素 ( 方便素 )--吃仿製品....素火腿,素蝦仁等。
方便素純為提高未食素者嚐試素食的興趣,及使之繼續增加素食次數而編寫的。
(D) 凝乳酵素 ( Renet ) 係由牛的胃裏抽取提煉而來的,若該酵素於抽取過程中並無犧牲牛隻之事情,則可宣稱為奶素,反之則屬葷食。乾酪 ( Cheese )於製造過程中有添加凝乳酵素,因而該乾酪究屬奶素或葷食,則須依據其凝乳酵素抽取過程中無犧牲牛隻之事情來作決定。為安全起見,奶素食者請選購沒有 Renet 的 cheese,亦可在素食專門店購買豆製芝士 ( tofu cheese,soya cheese,veggie cheese )
(E) 動物膠 (Gelatin ) 不是素食。市上的遮喱非素食,但有素食遮喱粉,素食專門店有售,亦可用大菜代替。
- Oct 12 Sat 2013 01:05
素食者分類
素食者的類型。
基於人們食素的不同理由,如宗教信仰、環保意識或身體健康等,素食發展的情況及實用價值而有如下不同類型:
全素:只食用蔬果、穀類、核果、豆類等植物性食物,但不吃五辛(蔥、蒜、蕎、韭、及興渠)及所有動物性來源的食物,例如肉、家禽、魚、旦、乳類及乳製品。
何謂植物五辛(蔥、蒜、韭、蕎及興渠) |
- Oct 11 Fri 2013 17:41
準提菩薩聖誕... 三月十六日。
準 提 菩 薩 的基 本 認 識
【認識準提菩薩】
在中國佛教徒的心目中,準提菩薩是一位感應甚強,對崇敬者至為關懷的大菩薩,他的福德、智慧無量。他是一位千祈千應的大悲聖者,他隨緣化現濟度眾生,滿足世間、出世間的一切願求,展現出最深摯的護佑。
在《佛說七俱胝佛母心大准提陀羅尼經》中說,佛陀在舍衛國祇樹給孤獨園時,思惟觀察,愍念未來諸眾生的緣故,而宣說「七俱胝佛母心准提陀羅尼法」,
這也就是佛教徒經常誦持的「準提咒」。