飲食之三多三少保持心臟健康
《美國醫學會雜誌》JAMA發表的一篇文章顯示，在2012年，美國因心臟病等導致的死亡中，有近一半與不健康的飲食方式相關。因此，心血管內科專家提醒若要想心臟健康，飲食上必須做到「三多三少」。
飲食之三多
1多蔬果：
蔬菜與水果的攝入不足，占「傷心排行榜」的第三位。菠菜、韭菜、芹菜等蔬菜含有豐富的維生素和纖維素，可降低人體對膽固醇的吸收。尤其芹菜，對血壓有一定的調節作用。胡蘿蔔、番茄等富含胡蘿蔔素，有助於緩解動脈硬化。蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1個，可促進膽汁酸的排泄。
建議：每天五蔬果，蔬菜類３碟（一碟約１００公克或約半碗，每天至少半斤蔬菜）水果類２份（一份約飯碗約８分碗）
豬的這些部位少食為佳
很多人喜歡吃豬肉，也是我們肉食主要來源。豬肉的使用量有多大。豬蹄、豬腦、豬骨頭、豬肝、豬心等等，但是，豬的這幾個部位，如果處理不好就進食，會因其中的毒素堆積太多，危害我們身體健康。
1豬頸肉
豬頸肉中含有大量的淋巴結、甲狀腺等組織，淋巴是用來過濾病毒和細菌的。食用豬頸肉上有淋巴結，會對人體產生傷害，但是，只要在食用前剔除這些多餘的組織，對人體是沒有傷害的。所以買已去除這些組織的豬頸肉是安全食用的。
2豬血
在殺豬時屠夫們會從脖子開始，讓血從脖子出去，也是因為那的污血比較多，而且過程中極不衛生。
你適宜吃那種肉類
分析不同肉類的營養價值
1、雞肉——脂肪最少的肉
這裡說的雞肉，是指去皮的雞肉，因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質，卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。烏雞更是鹼性食品，最宜食用！
2、魚蝦——微量元素最多的肉
魚蝦中的微量元素極為豐富，含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，都是人體所必需的。魚易消化，合老人兒童食用，但水產品雖然含有豐富的營養物質，但是不宜多吃。每週二至三次最好，因受海洋污染的影響，水產品內往往含有毒素和有害物質，過量食用易導致脾胃受損，引發胃腸道疾病。
3、羊肉——最滋補的肉
羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。羊肉還能益腎壯陽，補虛抗寒，強健身體，是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫熱，並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、濕疹及發熱者應忌食。
哈佛大學推薦的20種快樂的方法
快樂是人的永恆追求，但往往現實的壓力讓很多的人忘記了怎樣去尋找屬於自己的快樂。其實快樂是一種習慣，只要善於培養，我們每個人都可以很快樂。哈佛大學推薦20個快樂習慣，值得一試。
1、Be grateful.學會感恩。
對生活保持孩童般的驚奇感，細心留意身邊美好的事物，要懂得珍惜所擁有的一切。
2、Choose your friends wisely.謹慎交友。
和樂觀、志同道合的人交朋友，有助於你實現夢想，也能幫你看到自身的優勢。
3、Cultivate compassion.體貼他人
請讓孩子有機會說話吧
教師傳授知識的同時，常常缺乏耐心聽學生說話，特別是學生有違犯紀律想辯解時，往往打斷學生說話，不能靜心聽學生想說什麼和想做什麼，急於把自己的理念和指導傳授給學生，這樣，可能堵塞了學生想表達感受的通路。
家長也會犯同樣的錯誤。對孩子非常關心，對孩子企望很高，但和孩子說話常常衝突。因為總是教訓孩子，從不給孩子表達自己的機會。從不耐心聽他說話。
父母常常把自己定位在教育兒子的高位上，把不信任信息傳達給兒子，孩子失去了傾訴自己內心感受的機會，也就剝奪了孩子想跟父母交流的最佳時機，很難有耐心聽父母說話了。
認識糖尿病黎明現象
美國梅奧醫學中心內分泌科 Maria Collazo-Clavell 博士
黎明現像也稱為黎明效應，是指糖尿病患者夜間無低血糖發生，而清晨空腹血糖明顯升高的現象。——其發生時間通常在凌晨2點至清晨8點之間。
在正常情況下，人體內分泌的生糖激素從零點開始逐漸增加，至凌晨4～6點鐘可達到高峰，然後逐漸下降，
正常人的基礎胰島素分泌會隨著其體內生糖激素的增加而增加，因而能保證其血糖維持在正常的水平上。而糖尿病患者由於其體內的基礎胰島素分泌不足，不能有效地抵消生糖激素的升糖作用，因而容易出現糖尿病的“黎明現象”。黎明現像多見於接受胰島素治療的1型糖尿病患者。
凌晨的高血糖現像還可能是如下原因引起：
1前一天晚上胰島素注射量不足；
五指毛桃葛根茶 改善頸梗膊痛
材料：
五指毛桃15克、葛根15克、白芍6克、川芎6克、薏苡仁（薏米）10克、紅棗5粒、水600毫升
製法：
1將五指毛桃及各料略洗，紅棗去核，用水浸泡各料5分鐘後煮滾
2用慢火煮半小時，餘水一碗，隔渣飲用
功效：
此茶益氣、行血、祛風濕，舒筋活絡，有助改善頸梗膊痛，肌肉酸痛問題。
如何增加薑黃吸收率12-20倍
研究顯示薑素口服保充劑吸收率極差，如何增加吸收率呢？
1加入黑胡椒：
姜黄粉单独很难被吸收，胡椒鹼是胡椒中的成份，研究指出添加胡椒鹼的羌素能提升20倍的吸收率。
2加入脂肪：
羌素為脂溶性，添加油脂可增加吸收率。可加橄欖油、椰子油和亞麻仁耔油於食物中
3加熱：
使用熱水沖泡可增加羌素在水中溶解度近12倍，有助提升生物利用率。
如何疏導傷身的七種情緒
第一名：生氣
從健康角度來講，閒氣、怨氣、悶氣、賭氣和怒氣這5種氣，不僅讓人心情變差，還會在身體裡留下“不良記錄”。專家指出，生氣時面色蒼白、嘴唇發紫、手腳冰涼，天長日久，會導致免疫功能低下，臟器病變。
制怒劑：要發火前可以閉上眼睛，想像著面前掛著一幅“怒”字。 “怒”就是奴隸自己的心，這時要給自己心理暗示，千萬不能做情緒的奴隸。生氣最好不要超過3分鐘，氣頭上不盲目作決定。
第二名：悲傷
悲傷時，人體交感神經系統分泌出大量的壓力激素，會使動脈收縮，容易導致心髒病發作。中醫也認為，當一個人悲傷時，往往呼吸急促甚至泣不成聲，容易造成肺氣的損傷。
抑悲靈：悲傷時可以試著強裝笑臉，這種“心理假動作”有利於釋放不良的情緒。或者用“愉快回憶法”，想想之前的一些快樂，轉移注意力，而且悲傷時一定要和人交流。
第三名：恐懼
薑黃素對神經系統疾病的影響
1 薑黃素類似物可有效抵禦阿爾茲海默氏症
近日，一篇發表於國際雜誌Journal of Alzheimer’s Disease上的研究論文中，來自范德堡大學醫學中心的研究人員表示，一種和薑黃素很相近的化學類似物或可用於進行大腦疾病的治療。
研究者Wellington Pham說道，薑黃素可以進入大腦，結合併破壞阿爾茲海默氏症患者大腦中存在的β澱粉樣斑塊，而且毒性較低。 β澱粉樣斑塊的積累和惡化是引發阿爾茲海默氏症患者大腦神經元死亡和缺失的主要原因。
1b 薑黃素或可開發成治療老年癡呆症藥物
早期研究證明薑黃中主要成分薑黃素可以改善患有類似阿爾茨海默氏症（老年癡呆疾病）那樣神經紊亂症狀果蠅的活動障礙，進而延長果蠅壽命。相關研究成果已發表在國際權威雜誌PLoS One上，在該研究中，研究人員發現薑黃素主要是在疾病的早期階段，通過抑制對神經元有毒性的纖維狀結構以及澱粉樣纖維絲狀的碎片的形成發揮作用。
從那以後，薑黃素一直被當作能治療阿爾茨海默病的一種潛在藥物來研究。
脂肪肝患者宜吃哪些食物
脂肪肝被稱為現代人的「富貴病」，是僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，對人們的生活產生了很大的影響。
患者宜多吃以下食品改善病情：
1、燕麥：含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。
2、玉米：含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
3、海帶：含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇；食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。
4、大蒜：含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有助於增加高密度脂蛋白含量HDL。
5、蘋果：含有豐富的鉀，可排出體內多餘的鉀鹽，維持正常的血壓。
脂肪肝患者不能吃什麼
脂肪肝是一種吃出來的疾病，所以也能夠從吃方面進行對治療脂肪肝。
1、酒
酒精進入人體後大部分都是在肝內解毒、分解、代謝，這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應絕對忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物。並應儘量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因為脂肪肝本身對脂質代謝障礙，攝入過多會增加肝臟脂肪的堆積，進而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時對油膩食物消化也會不好，多吃油炸食品同樣會對肝臟帶來殘酷的考驗，因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質多屬濕熱內盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用後對病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
研究發現薑黃素阻止結腸癌細胞轉移
1薑黃素抑制結腸癌轉移的機制
一項新的科學研究已確定了薑黃素（來源於香料薑黃的生物活性分子），預防結腸癌癌細胞轉移的機制之一。研究發現，薑黃素能阻斷結腸癌蛋白質--皮層蛋白。皮層蛋白對於癌細胞運動是必需的蛋白質，從而促使癌細胞轉移到身體其他器官。
薑黃素是薑黃的活性成分，已被科學研究用於許多類型癌症的治療。薑黃素已被證明具有癌化學預防作用，能扭轉，抑製或阻止癌症發展的能力。新的研究發現了薑黃素阻止結腸癌細胞轉移的機制之一。
負面情緒對糖尿病患者影響
負面的情緒不僅僅是對人行動以及身體健康的影響，對糖尿病患者來說，它的波動影響大的多。
現代心身醫學發現，人在壞情緒時，腦會刺激身體大量分泌一些拮抗胰島素分泌的激素。人的胰島素不足，血糖就會升高。情況嚴重時，甚至會加速脂肪的分解，使血液中脂肪酸大量增多，導致酮症酸中毒。
抑鬱、焦慮和失眠是糖尿病患者最常見的三種心理疾病
中老年患者居多。糖尿病和心理疾病是“姐妹病”，彼此互相影響。心理疾病會影響血糖升高，而糖尿病血糖升高也會導致心情不好。
行動畏縮、依賴心理較強是兒童糖尿病患者常見的心理障礙；情緒低落、力不從心是中年患者常見的心理障礙；而老年患者多表現為急躁易怒，難以接受他人為其安排的治療及護理，甚至有自殺行為。
據報導，糖尿病病人患上抑鬱症的機率是正常人的3倍，
四種情緒最易患糖尿病
1想分享一下我食椰子油八個月的路程。以前用初榨橄欖油作食用，我的膽固醇常處於高水平，還包括吃40mg 膽固醇藥。後耒食椰子油八個月，膽固醇全部正常，應高的高（HDL ) 應低的低，膽固醇藥食10mg 每天一粒。看完你視頻，我會再留意自己的變化，再與你分享，好嗎?
2應該是個人身體狀況，我家人吃了半年，心血管阻塞，要做波子，很無奈，多數個案都死無對證。
3 FDA不久前已確認膽固醇和心臟病絕無關係,椰子油對人體的好處一向被抹殺忽視.對於他們對椰子油的意見我一向不認同.我醫生是食療專家.建議我每日食一至兩湯匙椰子油作保健作用.
4但冬天我用來做皮膚護理，確實一流，但要一沖完涼未抹乾身之前揸，揸完D皮膚好油，但過一兩分鐘就好快吸收，不妨一試，好過用lotion .
精神緊張壓力大也會得糖尿病！
綜合醫院糖尿病內分泌科簡誌銘醫師說，糖尿病基本上是以「血糖值」高低為診斷基準，而血糖主要來自食物中的碳水化合物，經過消化和吸收，再送入血液中轉化而來，一般用餐後血糖值自然而然會升高，但健康的人升到一定程度，胰島素就會發揮作用，幫助血液中葡萄糖流進身體細胞，讓血糖停止攀升。
但若體內囤積大量脂肪細胞，就會分泌出阻礙胰島素作用的有害物質，使得葡萄糖無法進入細胞內，以致血糖值居高不下，終究會發展成糖尿病，長期以往將出現各種併發症，不僅造成神經和血管病變，更會引起視網膜病變甚而失明，以及腎功能不全等。
已經有研究報告指出，精神緊張以致壓力過大，會使血糖值升高，而過勞、不規律的生活也是壓力的累積來源。
精神緊張是如何引發糖尿病，或成為準糖尿病患者呢？
長期承受極度精神緊張，會使自主神經系統或內分泌系統失調，自主神經的作用在於調節體內器官功能，從呼吸、脈搏、血壓、體溫到流汗、排尿等，一旦精神緊張就會擾亂運作步調，同樣內分泌也會受到影響，無法照常運作。
當因精神緊張造成身體機能失靈，在體內血糖值上升時，原本身體會下達指令，增加胰島素分泌以處理多餘的血糖，或是讓血糖上升的物質減量分泌，但在身體機能失靈狀態下，神經系統或內分泌便無法有效發揮作用，血糖控制開始處於不穩定，血糖就會持續攀升。
壞情緒使血糖立即上升（親身個案）
現代心身醫學發現，人在壞情緒時，腦會刺激身體大量分泌壓力荷爾蒙，這會發出指令使肝臟放出葡萄糖，同時身體會分泌一些對抗胰島素分泌的激素。人的胰島素不足，血糖就會升高。
