常覺善緣的部落格

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10個老人最忌諱的動作

隨著年齡增加，骨骼變“松”、關節變“硬”、肌肉變“少”、心腦血管變“脆”，一些生活中不經意的小動作可能會變成老人的安全陷阱。下面是老年病學、康復及運動方面的專家，總結出的10個老人最忌諱的動作。

1、要避免用力排便
老人用力排便時，會導致腹內壓、血壓升高，增加腦出血的風險，此時心臟的負擔也會加大，容易誘發心梗。如果有便秘症狀，應多吃富含纖維的果蔬，養成按時排便的習慣，或借助藥物排便，切忌過度用力。

2、看報打牌不宜久坐

最純潔的兄妹（姐弟）情！

姐姐在給弟弟餵飯，還要吹一下，以免燙傷。在農村，以大帶小，是最常見的，最純潔的兄妹（姐弟）情誼，血濃於水的感情啊，大概今天獨生子女很難想像！

所以有眾多兄弟姐妹在一起成長的真要互相友愛珍惜，那是難得的緣份。

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使皮膚光滑的羅漢果川貝母茶

材料：羅漢果3個，川貝母2茶匙，水6公升
制法：
1羅漢果洗淨，壓碎。
2將所有材料加入冷水煮開
3用中火煮20分鐘，熄火
4待冷卻後過濾入瓶，放入雪柜。
效果：

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吃素能減少沙門氏菌（Salmonella）食物中毒的機率！
沙門氏菌污染可能發生在屠宰禽畜類或是烹煮處理準備期間。當你不小心吃了未煮熟的食物時，就可能會感染沙門氏菌。
美國疾病防洽中心（Center of Disease Control）史考特.漢伯格（Scott Holmberg）醫生指出，每年有200至400萬人因感染沙門氏菌（Salmonella）而食物中毒，這類病菌主要是來自肉類食品。感染者之中，每1000 人就有1人因而死亡。很多人都不了解拉肚子、嘔吐等症狀通常是因為吃了污染的肉類食品而引起的。
而吃素就能減少沙門氏菌（Salmonella）食物中毒的機率！

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適合男女老幼的簡單舒筋活絡拍打運動，可加強血液運行，增強免疫力。若持之以恆，必見其效。

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從家到學校，近4里路，對于14歲的普通小朋友來說並不困難。而對于四川宜賓14歲的邱方梅來說，這條返學路卻異常艱難：由于早産導致膝蓋骨發育不全，她無法獨自行走；而她的雙腿，是年過六旬的嫲嫲。

每天朝早5點幾，嫲嫲向其友就起床，7點從家裏出發，背著孫女在山路前行，趕在8點半前到學校上堂，放學前再趕來背她回家，就這樣風雨無阻地背了5年，合共約8000里路，相當于四川宜賓到北京往返一次。

因爲雙膝蓋骨(膑骨)發育不全，邱方梅從小就無法正常站立行走，即使在拐杖的幫助下站幾分鐘，膝蓋處也會鑽心地痛。

向其友嫲嫲介話，方梅的父母在她年幼時聲稱外出打工後，就再也沒有回過家。

嫲嫲又說，自己和爺爺都不識字，之前也從來沒帶方梅去醫院看過，也不敢想她今後會怎樣，「我經常半夜驚醒，夢到小方梅一個人摔倒在上學路上的爛泥灘，她大聲呼救，在泥水中摸爬掙紮，我伸手去抓她，卻怎麽也抓不到。」

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      ( 轉載自佛恩網址)

在佛經中說，人間的蓮花不出數十瓣，天上的蓮花不出數百瓣，淨土的蓮花千瓣以上。蓮花表示由煩惱而至清淨，因為它生長於污泥，綻開於水面，有出污泥而不染的深一層涵義。而蓮花除了蓮瓣，還有蓮蓬、蓮子，蓮瓣、蓮蓬可觀賞，蓮子可食用；蓮子又可生長，栽培更多的蓮花。蓮花開放於炎熱夏季的水中，炎熱表示煩惱，水表示清涼，也就是在煩惱的人間，帶來清涼的境界，這都是蓮花所表徵的美德。所以，比喻從煩惱得到解脫而生於佛國淨土的人，都是蓮花化生的。

三界的眾生，以淫欲而托生，淨土的聖人，則是以蓮花而化身，因此，蓮花表示清淨的功德和清涼的智慧。對於聖人而言，是無形的，顥現於凡夫之前，便以人間所熟悉的形象來表現。所以，我們所見的佛像和佛經中介紹淨土佛國中的聖賢，都是以蓮花為座；或坐、或站，都在蓮台之上，是代表著他們清淨的法身，莊嚴的報身。

 ( 轉載自佛恩網址)

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材料：乾腐竹１安士，忌廉粟米3/4杯，荔浦芋粗粒3/4杯，米1/2杯，水９1/2杯。

調味：冬菇味粉１茶匙，古月粉、麻油少許。

醃味：鹽1/4茶匙，油ｌ茶匙。

浸腐竹料：暖水1 1/2杯，梳打粉1/6茶匙

製法：

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人到中年容易患上慢性病（三高），但這些慢性病已顯示越來越年輕化了。

三高就是高血糖、高血脂和高血壓。
1 高血糖
研究顯示，糖尿病患中風的危險性是一般人2到4倍，糖尿病也是末期腎病變、非外傷性截肢及視網膜病變和眼盲最為重要的原因。糖尿病患者中有四分之三會死於心血管疾病。糖化血色素的數值越高，中風、冠心病等大血管病變和視網膜、腎臟病變小血管病變的危險性都隨之上升。

2 高血脂
血脂值又分為總膽固醇與三酸甘油酯兩項，尤其是高膽固醇，更是冠狀動脈疾病頭號殺手。現今膽固醇治療指引不斷將低密度膽固醇的治療目標向下修正，研究顯示，每100毫升血液中每增加1.8毫克的低密度膽固醇（所謂壞的膽固醇）就會增加1%心血管事件

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大量食用加工紅肉可能會增加罹患膀胱癌的風險。
在癌症(Cancer)期刊網路版有一篇關於馬里蘭州Rockville的國家癌症研究院Amanda J. Cross博士的研究報導，內容是有關 加工紅肉與膀胱癌的關聯性。
相關研究：
馬里蘭州Rockville的國家癌症研究院Amanda J. Cross博士領導一組研究人員追蹤300,933位50歲至71歲的男女，花長達7年多的時間評估吃加工肉和罹患膀胱癌風險的關係。在研究期間，有854位膀胱癌案例(720位男性；134位女)。
研究顯示大量食用加工紅肉可能會增加罹患膀胱癌的風險。加工肉常常含有防腐劑硝酸鹽和亞硝酸鹽，像是熱狗、火腿、義大利辣味香腸、以及熟食冷盤等。
研究人員們懷疑定期吃大量加工肉一段時間，這些防腐劑會在通過尿液時干擾膀胱內壁。所以認為大量食用加工紅肉可能會增加罹患膀胱癌的風險。
　　

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濕疹是一種常見的過敏性皮膚病，難以根治。但病發時可用以下方法控制。

1 用印揀油Neem oil

網友提供親身經歷。沒有家族史，在約3年前被毒虫叮了170叮在小腿後便時時發作，癢痕難當，最少兩個月才退。最後發作的一次用了印揀油塗在患處，9天後便好了85%，服用印揀油膠囊只兩天便痊癒了。

2 椰子油

朋友兒子用醫生開的各處方也無效，但用椰子油便可控制。

3 薄荷葉

薄荷葉壓碎取汁敷患處有止癢消炎和止痛功效。

4 食用綠茶素和五羥黃酮有舒緩作用。

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吃番茄要注意：

1, 未熟青色番茄有毒不能吃。

2,番茄皮有益不要去掉，因番茄的皮也含有大量的番茄紅素。

3, 熟食番茄有更多茄紅素。用油高烹煮時,番茄細胞壁破裂，番茄紅素被最大限度釋放出來。

4, 與花椰菜等一同食用可加強抗癌功效。

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茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在於茄科植物番茄的成熟果實中。它是目前自然界中被發現的最強抗氧化劑。 

科學證明，人體內的單線態氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統的罪魁禍首。茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素E，其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。

可以防曬，抗輻射，減少色素沉著和膠原蛋白的破壞和流失，尤其能夠阻止自由基對人體生殖系統的氧化破壞，並預防人體生殖系統癌變。 

它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病, 調節血脂， 對防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效。因此，它受到世界各國專家的關注。 

一個成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。 

不過，番茄性寒涼，脾胃虛弱、容易腹瀉的人，就要適當控制吃生番茄的量了，最好採用熟吃的方法。

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濕疹屬一種常見皮膚炎性的皮膚病，其發病的部位介於表皮和真皮表層。
濕疹是一種常見的過敏性皮膚病。濕疹一詞通常泛指一系列持久和續發的皮疹，以發紅，水腫，瘙癢和髮乾為表徵，可伴有結痂、剝落、起泡、開裂、出血或滲血。
此症的特點為自覺性的劇烈痕癢，皮膚出現紅色丘疹或紅斑，並且會逐漸增多及增生到不同的部位。
　　濕疹最忌用手去抓癢，因為手指間的細菌會讓濕疹症狀更為惡化與棘手。濕疹有時會融合成一大片，並伴有流水、糜爛、結痂…等，病情時常會反覆不定。就西醫而言，濕疹是很難根治的病症。
　　濕疹發病的部位通常在頭、臉部位，並會蔓延到頸、肩、背、四肢或身體其他部位。濕疹可影響不同年齡的人士，於小童更是常見，約有10%至15%的小童患有濕疹。
如果患者是幼童，則會因極度的癢而顯得煩躁不安，夜間可能因為哭鬧而影響睡眠。

濕疹分類

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豆類營養豐富，是素食者旦白質的重要來源。但因很多人吃後有胃脹及放屁而少吃，提供以上方法可減少這問題。烹調好吃時加一茶匙小麥胚芽可降血糖及防癌！請用非基因改做豆類確保安全！

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煎中藥的正確方法
1中藥最好還是自己熬。
現在多數藥店都有代煎服務，一般取藥後兩三個小時就可以取到熬好的藥液，每劑兩包，回家放到冰箱裡，隨時取用，非常方便。但除非實在沒有時間、沒有條件，中藥最好還是自己熬。因為熬藥有很多細節，藥房代煎不一定給你細緻操作。

2煮藥需用白開水
熬藥最好是把燒開的水放涼後再使用。因為一些地方的自來水多用氯消毒，或多或少都有殘留；同時自來水中的鈣、鎂離子較多，也容易和藥材中的化合物發生反應，影響藥效。

3 先煎後煎分藥性

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香港大學研究發現，苦瓜其中一種成份，在實驗室內能抑制癌細胞生長，日後有機會能與化療藥同用，減低化療藥的副作用和抗藥性。同樣的抑制機理可應用在脂肪細胞上，即苦瓜成份也有減肥功效。

有研究發現，苦瓜果實或種子提取物能夠引發降血糖作用，降低膽固醇。香港大學婦產科學系癌症研究中心陳衛博士率領的團隊，在實驗室內將苦瓜提取物，用在癌細胞上，也發現苦瓜其中一種成份，能夠抑制癌細胞生長。

癌細胞內一種名為AMPK的蛋白酶活躍度處於低水平，與正常人體細胞不同。他們的實驗發現，苦瓜成份能提高癌細胞的AMPK活躍度，抑壓癌細胞生長和遷移速度，最終凋亡，但同時不會影響正常細胞。研究將來有助研製成補充劑，讓正接受化療的癌症患者服用，從而減低他們使用化療藥的劑量，藉此減輕副作用和抗藥性。

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豆漿是我國的傳統飲品，許多人不管是早中晚餐或是宵夜，都願意來上一杯又香又濃的豆漿，可以加一點糖或者是作成鹹豆漿都非 常美味！
本草綱目有記載，「豆漿，利氣下水，制諸風熱，解諸毒」，中醫認為豆漿有補虛潤燥、清熱下飲用清肺化痰、通腸利便等功效。現代的醫學研究更加證明，豆漿含有許多容易被身體消化的植物性蛋白質，營養價值高，容易被吸收，並且豆漿對於防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病有很大的​​好處。
 但是喝豆漿並不是所有人都適合的。
喝豆漿的好處： 
1, 有助於緩解更年期脾氣暴躁的狀況
有研究指出：東方婦女的更年期症狀比西方人要輕微，是因為東方婦女的豆類（尤其是黃豆及其製品）攝取量比西方人多。豆類含有與女性動情激素類似的植物動情激素(phytoestrogen)，被認為有助於紓解更年期的症狀。
2、防治癌症
 豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。 據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。 研究發現番茄與豆製品共同搭配的飲食，在預防攝護腺癌上效果更加倍。

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曲池穴位的作用
曲池穴：位於胳膊肘橫紋的盡頭凹陷的地方，以指腹按壓或敲打1-3分鐘，每日次數不限，有如下作用：
1緩解高血壓
按壓曲池穴可放鬆神經系統，使呼吸逐漸均勻，心平氣和，使血壓回復正常。
2 治療上肢肩肘關節疼痛和網球手。
3解除疲勞，改善神經衰弱。
4可消腫及止癢，改善皮膚紅癢、濕疹等狀況。適當用力按壓5分鐘多可退癢。
5過敏性鼻炎者通過按曲池穴可刺激經絡穴位使體內氣血暢通達到治療效果。

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如何立即降血壓
高血壓驟升時，若沒有降壓藥可通過按曲池穴來放鬆神經系統，使呼吸逐漸均勻，心平氣和，血壓便可逐漸恢復正常。曲池穴的降壓作用已被證實，且長期療效較好。
平時也可在高血壓容易發作的兩個時段：每日上午6-10點和下午3-5點，按壓來平穩血壓，達到預防效果。
曲池穴位置：將手肘彎曲成直角，在肘彎橫紋的頂端的凹陷處。
方法：可用拇子按壓或用手側敲打。
另若因事故血壓突升，可嘗試立即離開現場或轉念頭想開心的人與事，使情緒得以疏導便可降壓。

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