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豆類營養豐富，是素食者旦白質的重要來源。但因很多人吃後有胃脹及放屁而少吃，提供以上方法可減少這問題。烹調好吃時加一茶匙小麥胚芽可降血糖及防癌！請用非基因改做豆類確保安全！
以上健康訊息提供給各位參考
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- Oct 07 Wed 2015 22:37
使豆類易消化及防癌的方法（醫生提供）
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