那些人不宜吃柿子
1、胃部寒涼、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子：柿子性寒，且含有大量的鞣酸，吃多了會對胃部造成一定的負擔。
若患有胃部寒涼者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者，胃大部切除術後，不宜食柿子。
2、貧血患者少吃：柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。
柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。服用鐵劑時不宜吃柿子。柿中鞣酸與鐵結合成沉澱，除影響鐵劑吸收，還會引起胃腸不適， 甚至絞痛。
3、糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的醣類，且大多是簡單的雙醣和單醣(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
又因柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。
吃柿子的注意事項：
1、空腹不能吃柿子;因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，避免胃柿石形成。盡量在飯後1小時左右食用。
2、盡量不要吃柿子皮：因為柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中
3、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
4、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含澱粉較多的食物，吃了以後會使胃裡產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
5、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前後也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
6、柿子與酒：酒與柿子相沖，因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜，而且酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。
7、食柿不宜過量。食柿過多舌頭發麻，也損腸胃。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
負責記憶的腦細胞會隨著年長而退化，因而記憶力無論長久或短暫都會減弱。有研究報告指出服食萍果有助增強記憶。因萍果中果膠在大腸內和大腸細菌發生生理變化有加強記憶力的功效。
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怎樣預防及治療骨質疏鬆症？
怎樣知道自己患上骨質疏鬆症？
預防及治療骨質疏鬆症
1均衡飲食，確保攝取足夠的鈣質和維生素D
2適量的陽光有助身體製造維生素D，以幫助吸收鈣質
3恆常運動，尤其是負重運動（負重運動是指要骨骼負重的運動，例如：太極、緩步跑、急步行、跳舞、網球、羽毛球等）
4維持適中體重
你有骨質疏鬆嗎？
甚麼是骨質疏鬆症？
骨質疏鬆症是一種慢性的骨骼新陳代謝病症。患者的骨質密度減少，令骨骼結構變得脆弱，因而容易導致骨折。
於2007年，估計香港約有30萬名停經女性患有骨質疏鬆症和低骨質密度；隨著人口老齡化，估計於未來的數十年，骨質疏鬆症和有關骨折所帶來醫療負擔將日益沉重。
骨質密度與年齡有甚麼關係？
骨骼的大小、形狀和結構性密度都會隨年齡改變。
1 一般來說，骨質於童年及青春期迅速增長，在30多歲時 達至頂峰，並於青壯年期維持在最高水平。
2 到近40歲，骨質的流失開始變得明顯；與此同時，更年期的女性因體內的雌激素下降，會加劇骨質的流失。
飲茶八不宜
蘋果醋浴的好處：
1可以舒緩酵母菌感染的瘙癢，並幫助治療酵母菌感染。
2可以消除因壓力及情緒導至不好氣場。
3 可以清潔皮膚，感覺更爽滑。
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義猴殉主
在明朝年間，南坡有一個乞丐，養了一隻猴子。他訓練這隻猴子耍木偶戲，然後帶牠到市集表演，將賺來的錢買食物充飢。十多年來，不論寒暑，乞丐與猴子都是相依為命。
後來，乞丐老了，行動不方便，不能再帶猴子上街市賣藝賺錢;但猴子很有靈性，牠每天獨自走到市場賣藝，繼續賺錢養活乞丐。村人都知道這隻猴子的情況，所以大家或多或少都會施捨些食物給牠，讓牠帶回給乞丐吃。
直到有一天乞丐病死了。這隻猴子就拿著當天乞回來的一些錢和食物，走到市場一家棺木店門前，在那裡又叫又跳，不願離開。棺材店的老闆覺得很奇怪，就派人跟著猴子，前往乞丐所住的茅舍查看，發現原來乞丐已經死去多時。棺材店老闆被猴子盡忠主人的義行所感動，就自己出錢將乞丐埋葬了。
當老闆為乞丐焚燒遺物和紙錢的時候，這隻猴子手拿著一塊布，仰天長啼幾聲後，就縱火自焚而死。當時的村人看到這情況，都覺得不可思議;大家都被這猴子的忠義所感動，於是為牠立了一座義猴塚，以作紀念。
朋友，一隻猴子都能夠對飼養牠的主人盡表情義，試想我們人類自稱為萬物之靈，父母親從小將我們撫養長大，我們有沒有報答這份恩情呢?
這義猴盡忠殉主之義，不遜於歷代忠烈殉國者，可知畜生是有靈性的。
阿彌陀佛!眾生皆有靈性，愛護動物，護生放生!
1.胃鏡檢查
通過纖狀管由口腔直接伸入胃體內，探頭可以直接拍攝胃內的表面情況，可以詳細了解是否充血、水腫、糜爛、潰瘍等。
檢查前準備：空腹檢查。
優缺點：這是目前最準確的一種檢查。檢查過程中會有稍許不適。
那些人需要胃鏡檢查：
A 病人年齡在五十或以上
B出現病徵如體重下降和排黑便
薑黃素可防止大腸息肉增生
大腸息肉成因是因為大腸內的黏膜細胞增生，變成良性息肉，若是惡性便會演變成為大腸癌。
薑黃素可抑制大腸內的黏膜細胞增生，從而抑制息肉生成。若真是變成癌時也可使癌細胞自己滅亡。
薑黃素有粉劑和膠囊，可以在健康專門店買到。亦可平時將粉劑加入食品中。
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血壓偏高，上壓140下壓90（正常在120和80以下），但要注意欲食還不至於吃藥。飲西芹水後覺心不再驚慌，幾天後驗查便己下降至132文82。再於一星期後飲第二次便再降至122和74。
西芹水煎飲法：
西芹3至4條洗淨切大段，水約4杯。大火煲滾後用中火煮半小時便成。一天內飲完，渣可吃可以不吃。
備註：西芹性寒，寒底朋友欲試食，可以生羌一片用白鑊爆西芹後才煎水飲用。
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泌尿道感染治療方法
1患者應按醫生指示完成整個療程的抗生素，不應中途停藥；否則細菌可能產生抗藥性，患者便需要較長時間服用較強勁的抗生素才能把細菌徹底消滅。
2患者應飲用大量開水，因為充足的尿量有助將細菌從尿道沖洗出體外。
3如患有糖尿病或尿道結石，應接受適當的治療，才能預防泌尿道感染。
預防泌尿道感染的方法
1保持個人衞生
2如廁後應從外陰由前往後至肛門抹拭
3要注意房事衞生，及後要排清小便
泌尿道感染
泌尿道感染是一種常見的疾病，包括尿道炎、膀胱炎、腎炎。泌尿道感染的症狀通常很明顯，並有機會復發；如果得不到適當的治療，後果可能很嚴重。
病因
大部分的感染是由大腸桿菌（一種常寄存於大腸的細菌）所引致。
症狀
1尿頻：次數頻密，但每次只能排出小量尿液
2小便時感到赤痛、灼熱
3尿液混濁，甚至帶血
小紅莓對治療和預防尿道發炎有效，但有鮮品不是常有供應，故以小紅莓汁代替。因此莓較酸對胃酸過多者不太適宜。現有膠囊方便吞服，效力相同。有需要朋友不妨食用！
花旗參杞子菊花茶（1人分量）
材料：花旗參6克、枸杞子5克、杭菊花5克
製法：加入滾水，泡20分鐘。
功效：清肝、明目、除煩、清肺熱
備註：最適合眼屎色黃、口乾、眼乾、眼澀的人士。
一隻小小的驢子，重孝重義，到死也不遺棄養育自已的母親
玉門關外有一名老漢養了很多羊和驢子。一天一隻母驢病倒了，小驢發現了躺倒的媽媽，母驢肚子一起一伏，鼻子發出低鳴，眼角流淚。小驢發瘋般蹦過去，用嘴使勁兒地拱媽媽的頭和脊背，力圖讓媽媽站起來，可是全都失敗了。
小驢跑到老漢那裏，拚命把他拽了過來，看到躺倒的母驢，老漢連忙從口袋裡掏出隨身攜帶的獸藥，扳開母驢的嘴灌下去。好半天過去了，卻不見一點兒起色。此時，小驢不時用舌頭溫順地舔舔媽媽的腰，舔舔媽媽的頭，舔舔媽媽的眼睛和嘴巴。又用嘴堅持不懈地拱媽媽的脊樑，希望能把媽媽拱起來。
太陽西下了，老漢使盡所有辦法仍於事無補。他悲哀地想：算了，隨他去吧。母驢死了，小驢還得活呀，他決定趕小驢回去。然而，無論老漢用甚麼方法，小驢都是不肯離開。
慢性胃病包括慢性胃炎和消化性潰瘍(原稱胃及十二指腸潰瘍)等，其中以慢性胃炎最為常見。
慢性胃炎形成的病因
具體地說胃炎(慢性)的病因可以有下述五個方面：
1．急性胃炎後胃黏膜損傷持久不愈
2．幽門螺桿菌感染
3．長期喝烈酒濃茶濃咖啡吃辛辣和粗糙的食物吸煙等不良生活習慣
4．經常服用對胃黏膜有損害和有刺激性的藥物，如阿司匹林、消炎痛、糖皮質激素、抗腫瘤藥物等。
5．一些慢性疾病，如慢性腎炎、尿毒症、重症糖尿病等。
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美國新研究表明，刷牙、牙線潔牙及定期看牙醫，是維持牙齒及牙齦健康的重要條件之外，注重口腔衛生更是維護整體健康，不可或缺的重點。報導說，某些情況下，口腔健康問題是其他疾病的表徵，如糖尿病。該研究還揭示，牙齦疾病也與心臟病、早產和膝關節炎有關。
據美國生活科學網（LiveScience.com）報導，紐約史坦頓島大學醫院(Staten Island University Hospital)牙醫系主任瑞特克利夫(Donald Ratcliffe)醫師說：「嘴巴是人體其他器官的入口。日益增多的研究表明，口腔細菌和炎症及許多其他疾病存在因果關係。」
以下是口腔衛生不良，危害人體整體健康的幾種管道：
糖尿病：牙齦疾病是糖尿病的併發症之一。俄亥俄州立大學醫學中心表示，糖尿病會阻礙血液流動，而這反倒削弱牙齦，使其更易遭受細菌感染。其次，糖尿病會增高血糖濃度，假若未妥善控制，口中高血糖濃度會增進細菌孳生。
2011年研究發現，73％的情況下，牙醫師僅憑病人缺牙數目以及牙齒和牙齦間不正常的開口，即能辨識病人是否罹患糖尿病。假若牙醫師再配合病患驗血報告，則辨識糖尿病的準確率遽增至92％。該研究還建議，美國有超過700萬人不知道自己患糖尿病，牙醫師是協助病人辨識此疾病的好幫手。
心臟病：先前的數項研究揭示，牙周病是由牙齦上的細菌慢性感染而成，增高心臟病發作和中風風險。報導說，2003年一份研究檢視過去9份報告發現，患牙周病病人較一般人，其罹患心血管疾病危險增高19％。
口腔健康和某些心臟病的關連性已被醫界接受。心內膜炎是心臟瓣膜的內膜炎症，常由細菌（包括口腔中細菌）引起，先進入血液，然後流入心臟。梅奧醫院(Mayo Clinic)表示，假若口腔衛生習慣不良，刷牙的動作會撕裂口腔組織，讓細菌流入血液。這種疾病對心臟健康的人來說，可說相當罕見。
口腔健康與懷孕：報導說，過去一些研究認為，患牙周病孕婦與早產風險增高有關連性。雖然這些研究無法證明牙齦感染會引起早產，研究人員推測，感染細菌的免疫反應可能引發早產。
