已上存適合冬至湯水..第四至十二天用  24.12至1月1日

1大補神氣高麗参湯…夏至第四天至十二天飲用！6月24至7月2日（夏季養生湯水19）

https://www.youtube.com/watch?v=HSV-_iv6pvY&list=PL-Y2pMJOmAUROLe3uxqoK6nQMhIDHKnUl&index=37&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

黨参中枝一條，伏神一塊，云苓五錢，天生朮 3 片，炙甘草二片，小片要四片，清水10碗。

另外高麗参片10克至12克 ，未用過的人或曾服用過高麗参的一個人就用8克。

2健脾益胃養心補氣血素湯 適合夏至第四天至十二天飲用湯！6月24至7月2日（夏季養生湯水23）

強筋健骨壯腰湯（回應網友）    

材料：豬腰一個，杜仲10克、核桃肉20克、生薑2片、大棗4個去核，水8碗，米酒一湯匙和海鹽適量

製法：豬腰開邊去根膜，將上述材料洗淨放入鍋中，加水8碗煮沸後改小火續煲2.5小时，加酒熄火焗10分鐘，約剩一碗 可加海鹽調味。

服法：每日1次，連服三日。

老少咸宜之蟲草淮杞湯（冬季養生湯水 17）

材料：蟲草花40克、黨參1條{20克中型}，淮山45克、杞子25克、蓮子35克、百合35克、圓肉8粒、豬展或腰果適量，12碗水。

製法：

1瘦肉洗淨汆水

2各料除蟲草花外洗淨浸片刻

3蟲草花用濕抹手紙略清潔

4將所有材料加水煲滾轉細火煲個半小時，加入蟲草花及杞子再煲半小時得四碗即成。

葷素皆宜之猴頭菇黨參湯…最宜小雪後！（冬季養生湯水 14）

猴頭菇黨參豬展湯

材料：黨參一兩、百合一両、蓮子一兩、猴頭菇三個、龍眼肉六粒、豬展一斤、水12碗。

製法：

1瘦肉洗淨汆水

2猴頭菇沖洗，浸至水清淨，去硬塊撕碎

滋陰補腎，養顏強膝湯（冬季養生湯水9）

花膠淮杞紅棗補膝湯

材料：

花膠20克、淮山20克、杞子10克、紅棗10粒、牛七10克、牛大力10克、瘦肉適量、水8碗。

製法：

1花膠預先浸泡備用

黨參北芪補氣素湯…最宜小雪大雪之間  22.11.2021-7.12.2021

材料：黨參30克、北芪16克、茨實35克、紅皮蓮子30克、合核30克、杞子30克、海玉竹16克、紅棗6粒、水12碗。

製法：

1,紅棗洗淨去核備用，

2,各材料洗淨略浸，

3,所有材料加12碗水煲滾，轉細火煲兩個鐘即成。

功效：補氣養血、健脾益胃、保暖驅寒、提神醒腦、提高免疫力，特別適合平時容易乏力者食用。

胡椒豬肚湯…最宜小雪大雪之間  22.11.2021-7.12.2021

材料：新鮮豬肚一個，鹹酸菜兩片，白胡椒15克，水10碗。

製法：

1豬肚洗淨汆水備用

2胡椒拍碎，裝入豬肚內

3鹹菜沖洗切薄片

4將水煲滾，放下豬肚，煲一個鐘至豬肚稔

改善失眠參茯棗仁安神茶

 材料：黨參15克、茯神7.5克、酸棗仁5克、水2杯、椰糖少許。

 製法：

1 黨參、茯神、酸棗仁洗淨，

2 全部藥材放入鍋中，加水兩杯，中火煮滾後轉小火煮30分鐘，

補虛寒壯筋骨湯（冬季養生湯水 10）s

材料：鹿筋30克、豬展250克、白眉豆50克、大棗2粒、生薑兩片、水8碗。

製法

1鹿筋預先泡軟備用

2豬展飛水備用

全面進補之杜仲燉烏雞湯！（冬季養生湯水5）

材料：烏雞1隻、正南棗6粒、黨參15克、杜仲15克、白朮15克、熟地15克、杞子6克、羌2片。
製法：

1將烏雞和藥材沖洗乾淨。

2 然後將所有材料放入燉盅，加清水至蓋過所有材料，開大火滾後，轉文火燉4小時即可。

功效：補諸勞虛損；養肝補血；補氣健脾；強腰補腎。

排膽石偏方

材料：乾貓鬚草二兩 [鮮者則要四両] ，大棗四粒、水三碗。

製法：

材料洗淨，大棗去核，加水慢火煎3小時溫服。

功效：化解膽石

備注

1以上偏方要連服一個時期，視乎結石之性質及大小而定。可使膽石化解。

改善膽結石食療方

膽養生知多少

膽和消化功能關係密切，膽汁分泌正常，脾胃功能才正常。

如何養生保健呢

膽養生最重要是飲食及睡眠

1飲食要清淡、均衡、定時定量，忌大魚大肉

冬天清潤防燥最好菜乾羅漢果湯，葷素皆宜

材料：菜乾75克、大紅蘿蔔1條、羅漢果半個、無花果6粒、南北杏14克、海玉竹16克、粟米1條至2條、果皮1塊、豬展或者瘦肉適量、水14碗。

製法：

1菜乾浸洗幹淨，

2 豬展洗淨汆水備用

3紅蘿蔔去皮切件洗淨

保健防癌猴頭菇瘦肉湯

材料：猴頭菇3朵，瘦肉250克，龍眼肉3粒、淮山10克、杞子10克、蓮子30克、陳皮1塊、水7碗

製法：

1先將猴頭菇洗淨，切塊備用，

2瘦肉洗淨汆水，

3各材料洗淨略浸，

4將各料加水共7碗煮滾，轉小火煮2小時，加鹽調味即成。

健腦益肝腎降膽固醇之姬松茸響螺湯（秋天養生湯水24）

材料：姬松茸60克、杞子30克、蜜棗2枚、乾瑤柱數粒、響螺片100克、瘦肉200克、10碗水。

製法：

1 先將姬松茸洗淨，用溫水浸泡30分鐘，待軟後切細；

2 乾瑤柱和響螺片用清水洗後浸泡，

3 瘦肉洗淨切塊汆水；

健睥益胃補肝腎姬松茸雪耳素湯（秋天養生湯水23） 

材料：姬松茸20克、杞子25克 、百合20克 、雪耳一塊約20克、南北杏12克、 無花果3粒 、蜜棗一粒、10碗水。

製法：

1姬松茸洗一洗後用暖水浸透約半小時 ，浸水要留用

2雪耳浸發去硬塊撕碎

3各料洗淨，百合、南北杏可略浸

養顏舒筋活絡花生木瓜雞腳湯

材料：雞腳10隻、 木瓜1個、 紅衣花生1碗、豬脊骨1斤 、紅棗5粒、 姜3片、 水12碗

製法：

1 豬脊骨汆水備用

補氣潤肺止咳五指毛桃海底椰素湯

材料：五指毛桃2兩、海底椰1.5兩、無花果5粒、蘋果2個、腰果1.5兩、水兩公升。

製法：

1五指毛桃洗淨浸兩小時

2海底椰略沖洗

3無花果洗淨切半