最宜小孩去濕熱的保健湯！（春夏季湯水5）
材料：紅蘿蔔2條，湘蓮子40克，百合40克，茨實35克，薏米45克，無花果四粒，陳皮一角，豬骨或豬展適量 ， 水10碗。
製法：
1豬展洗淨汆水，
2 紅蘿蔔洗淨連皮切大件備用，
3無花果洗淨浸軟切半，
4其餘各料洗淨備用，
5水煲滾加入各料大火再滚後改細火煲2個鐘，煲剩4碗即成。
功效 ： 解春困 ，提神 ，去濕熱。
備注：
1.四人分量，
2.素食者去肉加腰果，
3.由一月至夏季都合用，但只有回南天潮濕就改飲去濕湯茶
4.全家小孩也合用。
以上健康訊息僅供參考
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