12香酥紫菜卷  f

材料﹕豆包3件,     有味即食紫菜 9 條. 

調味﹕素雞粉 ¼ 茶匙,    生抽 ½ 茶匙,    生粉1茶匙, 古月粉、麻油少許. 

汁料﹕素食甜辣醬. 

製法

(1)豆包解凍、加調味撈勻、醃片刻後每件切成3件.

(2)將紫菜圍住每件豆包中央、用少許水埋口.

(3)用油將紫菜卷炸至金黃色即成.

(4)甜辣汁另上蘸食.

 

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