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材料﹕豆包3件, 有味即食紫菜 9 條.
調味﹕素雞粉 ¼ 茶匙, 生抽 ½ 茶匙, 生粉1茶匙, 古月粉、麻油少許.
汁料﹕素食甜辣醬.
製法﹕
(1)豆包解凍、加調味撈勻、醃片刻後每件切成3件.
(2)將紫菜圍住每件豆包中央、用少許水埋口.
(3)用油將紫菜卷炸至金黃色即成.
(4)甜辣汁另上蘸食.
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材料﹕豆包3件, 有味即食紫菜 9 條.
調味﹕素雞粉 ¼ 茶匙, 生抽 ½ 茶匙, 生粉1茶匙, 古月粉、麻油少許.
汁料﹕素食甜辣醬.
製法﹕
(1)豆包解凍、加調味撈勻、醃片刻後每件切成3件.
(2)將紫菜圍住每件豆包中央、用少許水埋口.
(3)用油將紫菜卷炸至金黃色即成.
(4)甜辣汁另上蘸食.