冬天養生那些中藥好?2/3(冬季養生原則)
冬天是進補的好季節,因為在夏天時身體的消耗過大,冬天因為天氣寒冷,這時是進補最好的時節。可以多吃一些有助於暖身、補血、滋養身體的食物,這樣更有利於在冬天裡有效提高身體的免疫力。
那些中藥較適合呢?
1.淮山
冬天吃山藥,勝似補藥。山藥享有“神仙之食”的美譽,營養豐富,同時還具有豐富的藥用價值。山藥含有大量的碳水化合,主要成分是澱粉,還含有黏液蛋白、氨基酸、澱粉酶、多酚氧化酶、B族維生素、維生素C、維生素E、纖維素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養素,有健脾益胃、延年益壽、益腎固精等功效。山藥中的黏液蛋白、纖維素、維生素等成分還能有效防止脂肪在血管壁沉積,有利於預防心血管疾病。