玫瑰花普洱茶   

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許多人常將普洱茶當作養生妙品。
普洱茶的歷史可以追溯到東漢時期,距今已達兩千年之久
製成茶葉後,再經過一段相當長時間貯放,待其味質穩淨,便可貨賣。貯放時間一般需要3-5年。時間越久越醇越貴 

中醫認為普洱茶具有消食、消脂、清熱解毒、養氣補中益氣、延年益壽等功效。 

玫瑰花茶的功效:中醫認為,玫瑰花味甘微苦、性溫,最明顯的功效就是理氣解鬱、活血散淤和調經止痛。此外,玫瑰花的藥性非常溫和,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁,喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作​​和生活壓力越來越大的今天,即使不是月經期,也可以多喝點玫瑰花,安撫、穩定情緒 


中醫本身沒有脂肪肝這病,但就可按它食慾不振、易倦、腹脹等的臨床表現,以疏肝健脾作為基本的治療方向,食療上,有疏肝健脾功能的食物都可用。簡單些,經常飲杯玫瑰花普洱茶,也可達到疏肝消脂的作用。一杯份量為:玫瑰5g,普洱茶10g,可沖泡三至五次。 

玫瑰普洱茶的泡法

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自然保健飲料《回春水》  fv

回春水是自然療法醫生安‧威格摩爾對大家健康的貢獻。作法簡單、實踐容易,但它的保健功效往往出人意料之外。


回春水的營養成份
除了小麥本身已有的,如維他命E,還有維他命C、加倍的維他命B群(B12在內)和酵素,一般說法認為吃全素的人會缺B12,動物食物才有B12,但草食動物又怎麼攝取B12?事實上,微生物(友善的細菌)是製造B12的來源。只要我們腸子的內在環境健康,友善的微生物會提供我們所需要的所有維他命B群,問題是肉食者腸內腐化細菌多,則友善細菌無法生存。 

還有抗生素、防腐劑和化學污染都會造成腸內的微生物死亡,因此才有現代人的現象,雖吃的量多,但健康情況很差,要恢復腸內的健康,回春水可提供一個捷徑,也可補充所缺的營養


回春水所需材料
1.精選小麥籽100g

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增強記憶力 fv 

人年紀越越大,記憶力就好像漸漸地同時消退似的!在讀書的,準備考試的時候又好像永遠都記不入腦,明明已經把內容看了無數遍的!然後在工作上,自己在這邊廂想起要完成工作A,但忙起上來,就甚麼都拋諸腦後,令人十分頭痛,究竟可以怎樣提升自己的記憶力呢? 

失敗乃成功之母
要提升個人的記憶力,有一樣東西您是要最先學懂的,就是每一個人都是會犯錯的,而我們是會在失敗中成長的。多倫多大學的一項研究指出,無論是年輕還是成年人,他們在犯下錯誤後獲得的正確答案,是會深刻地留在他們的腦海裏面的,令他們在下次更為容易記起。因此我們要明白「失敗乃成功之母」的道理,錯誤過後會 令我們更加深刻記得犯錯的是,日後不再重犯。

喝綠茶
綠茶除了含有抗氧化成分而會減低人的肌齡老化外,其實更是有助增強記憶力的天然食材。在巴塞爾大學醫院,2014年的一項研究中,一批飲用了綠茶抽取物的測試者,明顯在處理記憶相關的工作上有著優勢,因此您可以在每天都飲用一點點的綠茶試試看。

做運動
我 們都知道運動能夠強健身體,但您又知不知道,運動其實也可以增強我們的記憶力,提升言語和空間記憶呢?溫哥華的一批科學家就發現了,當患有認知障礙的年老 患者持續參與運動活動的時候,相比沒有運動的患者,他們在言語和空間感上都會有著顯著的進步。另外,佐治亞理工學院也發現年輕人如持續定時做20分鐘的劇 烈運動,他們長久記憶力會顯著增加10%。

吃朱古力
朱古力不就只是零食而已,其實當中的成分是 能有效減低記憶力退化的。哥倫比亞大學就此作出了一項實驗,在50至69歲的40名測試者當中,有持續於3個月內,每天飲用含有黃烷醇可可飲品的測試者, 腦部處理記憶的部分明顯比沒有的活躍,可見朱古力是有機會能增強人們的記憶力的。

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1佳歲平安  

恭祝所有網友合府羊年喜氣洋洋,如意吉祥,身體健康,萬事勝意!大家好好好


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流感溫馨提示  f

 

流感溫馨提示
A如何保護免感染
1,打預防針
2,帶口罩
3,勤洗手
4,用鹽水清洗鼻子
鼻子的養生保健方法(圖文介紹)

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粉薑茶  fv

是陳醫師預防感冒,對付過敏和花粉症的家用秘方。
製法:
第一步:準備二比一的生薑和美國花旗蔘(目測法即可,花旗蔘泡開後的體積為主)。
第二步:約 350 毫升的水煮開後,放入花旗蔘,蓋鍋蓋小火煮約 15~20分鐘 。
20分鐘 之後可以聞一下,花旗蔘的香氣四溢!
第三步:放入生薑碎末,立刻蓋上鍋蓋,關火!
第四步:蓋鍋蓋後燜至少二十分鐘,即可。  
第五步:打開蓋子,倒出粉薑茶,聞一聞香氣,趁薑的有效成份尚未揮發之前,盡早喝掉!也可倒入密閉玻璃瓶,帶出門!

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自製花生朱咕力  f

 

自製花生朱咕力

材料

  • 花生醬粒 peanut butter chips 1,300
  • 少甜朱咕力粒 semi sweet chocolate chips 1/2,150
  • 無鹽已焗花生 2
  • 紙杯仔 36

製法

  • 花生醬粒,少甜朱咕力粒放入砵中
  • 用微波爐高溫2分鐘或隔水煮溶
  • 加入花生拌勻
  • 分成36份放入紙杯中
  • 入雪柜雪至硬即成

 


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素食者如何以飲食  f

更年期(menopause)指卵巢永久失去功能而不再有月經,更年期前常伴隨月經不規則及動情激素(estrogen)分泌減少,而導致許多心理及生理上的不適,例如:容易情緒不穩定、焦慮、多疑、失眠等精神方面的症狀。也易有熱潮紅、腰酸背痛、皮膚搔癢、陰道乾燥、頻尿等生理反應。且因動情激素缺少,鈣質容易經小便流失,腸吸收減少及骨質代謝率增加,導致骨質大量流失,平均每年流失1~2%,最後容易造成骨質疏鬆症。此外停經後的女性得到心血管疾病的比例會明顯上升。這些症狀,又因個別體質與營養的差異,而有程度上的不同。因此更年期的婦女對營養素的攝取應更加注意。合理的飲食可有助於緩解更年期脾氣暴躁的狀況。

1,多吃富含植物動情激素(phytoestrogen)的食物

有研究指出:東方婦女的更年期症狀比西方人要輕微,是因為東方婦女的豆類(尤其是黃豆及其製品)攝取量比西方人多。豆類含有與女性動情激素類似的植物動情激素(phytoestrogen),被認為有助於紓解更年期的症狀。另外,藜麥、苜蓿芽、全穀類、花椰菜、胡蘿蔔、紅番椒等食物中也含有植物動情激素。

2.多吃富含鈣質的食物

當膳食中鈣含量充分時,女性情緒比較穩定,缺鈣則易情緒不穩、煩躁易怒。建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品,或適量補充鈣質營養補充劑,對內分泌系統有良好的調節作用。維生素D有利於鈣質的吸收利用,但攝取補充劑應經由醫師或營養師的指示與建議,避免過量。

3.多吃富含B族維生素的食物

膳食中缺乏B族維生素時則易情緒不穩、煩躁易怒。因此適當在膳食中補充一定量的維生素有助於女性的精神調節。可以選擇全麥麵包、麥片粥、玉米餅等穀物,當然不要忘了橙、蘋果、草莓、菠菜、生菜、西蘭花、白菜及番茄等含大量維生素的新鮮果蔬。

4.多吃富含鐵質的食物

體內缺鐵時,易使人精神萎靡,困倦無力,注意力不集中,記憶力減退,情緒不穩定,急躁易怒等。補充鐵簡單有效的方法是用鐵鍋烹飪,可選擇菠菜,雲耳和金菇。金菇含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有维素AB1C,蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。雲耳鐵質含量比豬肝更高,是防治缺鐵性貧血補血佳品,但要堅持多吃才有效.

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以下的內容摘錄自 "疾病的形成與防範"一書,作者為洪山本 博士 (新加坡營養學 博士) 
有關微波爐所引起的各式傷害 ,蘇聯人作了許多研究,例如: 
(a) 肉類微波後 會產生一種致癌物d-NitroSodienthanolanines。 
(b) 微波過的牛奶、水果、麥片,會將其中的氨基酸轉化為致癌物。 
(c) 蔬菜微波後,會將植物生物鹼(Plant Alkaloids)轉化成致癌物。

 

根據蘇聯、德國、瑞士等國家所作對對微波爐的研究,發現有許多負面的結論: 
(01) 它破壞腦組織。 腦的傳播是靠磁波,微波爐處理過的食物,如長期食用,會中和腦磁波,使腦退化,磁波短路,此為長期副作用。 

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荔枝核豬腰湯免洗腎  f

喝荔枝核豬腰湯免洗腎偏方是

新鮮荔枝的種子七粒、打碎後用紗布包紮,再買一副豬腰,切成薄片、切除白筋洗靜後,與荔枝種子同時放在大碗公內,加上第二次洗米水兩婉,一起放在電鍋中蒸,大約蒸半小時,然後一次把湯喝完,就能奏效。

試用者個案分享:

這秘方如果早25年收到,也許我家孩子現在就不會怨歎:人皆有母我獨無!
我家種荔枝50餘年,取得荔枝核何其容易,居然不知是寶,連自己的枕邊人也枉費14歲月洗腎,最終還是不支奉召回歸西天。
台灣洗腎的病友很多,也許您身邊周圍就有人在洗腎,如同作者所言死馬當活馬醫,可能有願意試試的人,拜託您把此方傳出,度一人就等於救了一個家庭,功德無量!

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寒冬供暖拯救棄嬰  f

俄羅斯英雄貓 寒冬供暖拯救棄嬰

俄羅斯一隻野貓在嚴寒天氣中,照顧並暖和被遺棄在公寓入口的男嬰,獲讚英雄。
紐約「每日新聞」(New York Daily News)報導,故事發生於卡路加地區的奧布寧斯克鎮(Obninsk),1名遭遺棄的男嬰10日躺在公寓入口車道,且正逢攝氏零度以下低溫。

Zvezda電視台報導,名為馬莎(Masha)的母野貓「用自己的身體,給寶寶取暖好幾個小時」。

Zvezda電視台報導,1名居民聽到寶寶宏亮的哭聲後,打開門就看到躺在地上的寶寶,馬莎則坐在一旁,一邊舔著寶寶試圖為他取暖。

主播說:「居民相信,如果沒有這隻貓的照料,寶寶可能沒有機會活下來。」

居民馬可霍維克娃(Nadezhda Makhovikova)告訴REN電視台,她彷彿聽見馬莎絕望的貓叫聲,於是出門看個究竟。
她說:「當我出門,發現是寶寶在哭。」

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麥果泥  f

 

麥果泥…營養豐富的早餐


功效:營養豐富,可養顏、健身、治病。病人一日三餐吃麥果泥都有足夠一天所需的營養。


材料:
麥皮2大湯匙,種子或堅果1大湯匙,生果1份,檸檬汁半個。蜜糖酌量,亦可加少許提子乾。
堅果:杏仁,合桃,腰果,開心果,花生等
種子:葵花子,黑芝麻,南瓜子等

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24孝故事之20 扼虎救父
楊香,晉朝人。十四歲時隨父親到田間割稻,忽然跑來一隻猛虎,把父親撲倒叼走,楊香手無寸鐵,為救父親,全然不顧自己的安危,急忙跳上前,用盡全身氣力扼住猛虎的咽喉。猛虎終於放下父親跑掉了。
詩讚:深山逢白虎,努力搏腥風。父子俱無恙,脫離讒口中


網絡圖屬原創者,感恩分享。網絡文章轉載


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B1 浮生若茶  f

一個屢屢失意的年輕人慕名尋到老僧釋圓,沮喪地說: 像我這樣的人,活著也是苟且,有什麼用呢?釋圓聽後什麼也不說,只是吩咐小和尚: 施主遠途而來,燒一壺溫水送過來。
  稍頃,小和尚送來了一壺溫水,釋圓老僧抓了一把茶葉放進杯子裡,然後用溫水沏了,放在年輕人面前說: 施主,請用茶。
  年輕人呷了兩口,搖搖頭說: 這是什麼茶?一點兒茶香也沒有呀。釋圓笑笑說: 這是名茶鐵觀音啊,怎麼會沒有茶香?

  釋圓又吩咐小和尚說: 再去燒一壺沸水送過來。沸水送來後,釋圓起身,又取一個杯子,撮了把茶葉放進去,稍稍朝杯子裡註了些沸水。年輕人俯首去看,只見那些茶葉在杯子裡上下沉浮,一絲細微的清香裊裊溢出來。年輕人禁不住欲去端那杯子,釋圓忙微微一笑說: 施主稍候。說著便提起水壺朝杯子裡又注了一縷沸水。年輕人再俯首看杯子,見那些茶葉沉沉浮浮得更雜亂了,同時,一縷更醇更醉人的茶香在禪房裡輕輕瀰漫。釋圓如是地註了五次水,那一杯茶水沁得滿屋生香。
  釋圓笑著問: 施主可知同是鐵觀音,卻為什麼茶味迥異嗎?年輕人思忖著說: 一杯用溫水沖沏,一杯用沸水沖沏。

  釋圓笑笑說,用水不同,則茶葉的沉浮就不同。用溫水沏的茶,茶葉輕輕地浮在水之上,沒有沉浮,怎麼會散逸它的清香呢?而用沸水沖沏的茶,衝沏了一次又一次,茶葉沉沉浮浮,就釋出了它春雨的清幽,夏陽的熾烈,秋風的醇厚,冬霜的清冽。

  是的,浮生若茶。我們何嘗不​​是一撮生命的清茶?而命運又何嘗不是一壺溫水或熾熱的沸水呢?茶葉因為沸水才釋放了深蘊的清香;而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我們一脈脈人生的幽香!

  評:把生命看成是學習,把挫折看成是成長,把一切的泥濘坎坷,都當作是看不見的手,它推動著你,展翅翱翔。 


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A2哭泣的牛 f

這頭水牛改變了這些屠宰工的一生 

不管人相信不相信,這件事發生了,就在香港。 

據《世界新聞週刊》報導,一群工人牽著一頭水牛走進一家包裝廠內,準備將它宰殺做成牛排和燉牛肉。當他們接近屠宰房門口時,那頭悲傷的水牛突然停步不前,兩隻前腳往前跪下,眼淚也跟著撲簌簌地流了下來。 那頭水牛還沒有進屠宰房,它是怎麼知道自己將要被宰殺的?這一點比人還靈。  

「當我看到這種被人們認為是愚笨的動物,竟然在哭泣,以及看到它那充滿恐懼和悲哀的雙眼時,我忍不住地發起抖來。」一位受到極度震撼的屠夫 Shiu Tat-Nin回憶說。 「我趕緊叫其他人過來看,他們也和我一樣地訝異!我們不住地推拉著那頭水牛,可是它卻一動也不動,只是坐在那邊不斷地哭泣。」 

一位香港的包裝廠老闆Billy Fong說,「人類一直以為動物是不會像人一樣哭泣,可是那頭水牛真的像個嬰孩一樣地啜泣著!」當時至少有十幾個強壯魁梧的男士在場,他們的心被哭軟了,負責宰殺的那些男孩內心更受到觸動,眼淚也不禁奪眶而出。 水牛淚流不止。

其他的屠宰工人聞訊也都跑過來圍觀這頭哭泣下跪的水牛,現場擠得水洩不通,都被眼前的景象給震住了,其中有三個人更是當場就呆了。他們說,以後宰殺其它動物時,將永遠不會忘掉這頭淚流滿面的水牛。 

到了牛也哭、人也哭的份兒上,大家心裏都很清楚,沒有一個人忍心下得了手殺它。接下來面對的問題是:如何善後。 最後他們決定大家一起出錢買下這哭泣的水牛,並且送到一間佛寺,交給那些會愛護它的出家人,好讓它可以安心的度過這一輩子。 

決定做出後,神奇的事又發生了:「當我們向這只水牛保證不會殺它時,它才肯移動,然後起身緊緊跟隨著我們。」 

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1 原來我也很富有  

有一位青年,老是埋怨自己時運不濟,發不了財,終日愁眉不展。

這一天,走過來一個鬚髮皆白的老人,問:「年輕人,為什麼不快樂?」

「我不明白,為什麼我總是這麼窮。」

「窮?你很富有嘛!」老人由衷地說。

「這從何說起?」年輕人不解。

老人反問道:「假如現在斬掉你一個手指頭,給你 1千元,你幹不幹?」 「不幹。」年輕人回答。

「假如砍掉你一隻手,給你 1萬元,你幹不幹?」

「不幹。」

「假如使你雙眼都瞎掉,給你 10萬元,你幹不幹?」

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以飲食改善更年期情緒  f

以飲食改善更年期情緒
更年期(menopause)指卵巢永久失去功能而不再有月經,更年期前常伴隨月經不規則及動情激素(estrogen)分泌減少,而導致許多心理及生理上的不適,例如:容易情緒不穩定、焦慮、多疑、失眠等精神方面的症狀。也易有熱潮紅、腰酸背痛、皮膚搔癢、陰道乾燥、頻尿等生理反應。且因動情激素缺少,鈣質容易經小便流失,腸吸收減少及骨質代謝率增加,導致骨質大量流失,平均每年流失1~2%,最後容易造成骨質疏鬆症。此外停經後的女性得到心血管疾病的比例會明顯上升。這些症狀,又因個別體質與營養的差異,而有程度上的不同。因此更年期的婦女對營養素的攝取應更加注意。合理的飲食可有助於緩解更年期脾氣暴躁的狀況。


1,多吃富含植物動情激素(phytoestrogen)的食物
有研究指出:東方婦女的更年期症狀比西方人要輕微,是因為東方婦女的豆類(尤其是黃豆及其製品)攝取量比西方人多。豆類含有與女性動情激素類似的植物動情激素(phytoestrogen),被認為有助於紓解更年期的症狀。另外,苜蓿芽、全穀類、花椰菜、胡蘿蔔、紅番椒等食物中也含有植物動情激素。


2.多吃富含鈣質的食物
當膳食中鈣含量充分時,女性情緒比較穩定,缺鈣則易情緒不穩、煩躁易怒。建議女性每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆製品,或適量補充鈣質營養補充劑,對內分泌系統有良好的調節作用。維生素D有利於鈣質的吸收利用,但攝取補充劑應經由醫師或營養師的指示與建議,避免過量。

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待客三道 f 

趙王特地拜訪趙州從諗禪師。

這時,從諗禪師正在床上休息,他躺著對來訪者說道:“大王!我現在已老邁,雖然你專程來看我,但我實在無力下床接待你,請別見怪。”

趙王非但不見怪,反而對從諗禪師更加尊重。第二天趙王派遣一位將軍送禮給他,從諗禪師一聽馬上下床到客堂相迎。

後來,趙王府上的一個僕人知道了這件事,為了討好趙王,他怒氣沖沖地來找從諗禪師問罪。

從諗禪師聽說了,就遠遠地走出前門,迎接這個趙王府上的下人。

這個下人一見從諗禪師就氣沖沖地問道:“前天趙王來時,你為什麼不下床相迎?而趙王派部下的一個將軍送禮來了,你反而到客堂迎接呢?

從諗禪師笑了笑,解釋道:“你有所不知,我的待客之道有上中下三等分別。”

“哪三個級別?

“第一等人來時,我在床上用本來面目接待他;第二等人來時,我下床到客堂裡用禮貌接待他;第三等人來時,我用世俗的應酬到前門去迎接他


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各有安宁  f

日照禪師是南方人,經常周遊名山大川。他很喜愛樹木花草,所住的山間道場邊總種有許多奇花異樹。

一天,日照禪師在山中巡視,正坐在一塊大石頭上休息,身邊的兩個侍者卻為了一棵大樹起了爭執。

甲侍者說:“這叫香樟,有三十年了吧!長得很快啊!

乙侍者說:“不是!這叫牛樟,頂多只有三十年左右。”

甲侍者又說;“這個香味,一聞就知道是香樟。”

乙侍者則說:“牛樟也有香味啊!”就這樣,兩個侍者你一言我一句,互不相讓,爭得面紅耳赤。

爭論不下之時,甲侍者調過頭來,詢問日照禪師:“老師,這棵樹是您種的,您說,這棵樹是香樟吧!

日照禪師說:“我耳朵聾了,聽不到你講話。”

乙侍者也問:“我們山上有許多牛樟,不都是您種的嗎?”

日照禪師答:“我眼睛瞎了,等看得到的時候再告訴你吧!

侍者覺得自討沒趣,不解一向耳聰目明的老師,怎麼會忽然說他耳聾眼瞎了呢?

二人正面面相覷,日照禪師又喃喃地說了一句:“一切隨它去吧!”

兩名侍者為了名稱的不同紛爭不已,到最後還要請老師來判決。本來,香樟也好,牛樟也好,樹都有個名字,但是一計較、一爭執,這棵本來很平靜的樹就不免暗暗叫苦——為了它,世間有了糾紛。

其實,世間萬物本來都沒有糾紛,各有各的世界,但是由於人的固執,經過如此相爭,世界便不能再得到安寧。無聊的爭執只會擾亂世界,人要放棄固執,不如跟隨日照禪師的一句話:“一切隨它去吧!


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十大紫色蔬果排行  

十大紫色蔬果排行榜
NO1
藍莓
藍莓被稱為超級水果,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,還可預防結腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。

NO2
紫葡萄
紫色葡萄僅次于藍莓和紫色胡蘿卜的富含花青素水果,所含的類黃酮也是一種強力抗氧化劑,是抗衰老的絕佳食物。

NO3
紫薯

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