美容減肥,清熱解毒雪梨蓮藕汁.jpg

 

全身都可用的滋補蓮藕雪梨蓮藕汁

雪梨蓮藕汁
材料:蓮藕300克,雪梨500克,冰糖五克。
製法:
1.將蓮藕去節及皮,清洗切塊,搗碎後用紗布攪汁,
2. 將雪梨去心和核,洗淨切塊,搗碎後用紗布攪汁,
3.取蓮藕汁、雪梨汁混合,加少許水及冰糖,攪勻即可飲用。
功效:美容減肥,清熱解毒。

本草綱目載:藕為靈根,味甘、性寒、無毒,視為化瘀生津之佳品。

蓮藕為睡蓮科多年生水生植物,蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值高。蓮藕的根、葉、花鬚、果實,無不是寶,都可滋補入藥。
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症。蓮藕味甘多汁,對熱病口渴、咯血、下血者尤為有益。蓮藕中含有的黏液蛋白和膳食纖維能與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三脂結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發出一種獨特清香還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食欲不振者恢復健康,蓮藕營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血、增強人體免疫力作用,故中醫稱其:主補中養神,益氣力。蓮藕含有大量的單寧酸有收縮血管作用,可用來止血。蓮藕還能涼血、散血、中醫認為蓮藕止血而不留瘀,是熱病血症的食療佳品。

蓮藕飲食宜忌:
1.蓮藕可生食、熟食、搗汁飲或曬乾磨成粉煮粥,
2.熟食宜用炒、燉、炸及做菜餚的配料,
3.煮蓮藕時忌用鐵器,以免引致食物變黑色,
4.沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周時間,但因蓮藕容易變黑,切面的部份容易腐爛,所以切過的蓮藕要在切口處蓋以保鮮膜,可冷藏保鮮一個星期左右,
5.食用蓮藕要選外皮呈黃歇色,肉肥厚而顏色白的,如果發黑有異味,不宜食用。

曾上存:

蓮藕--可止血又補血.

https://www.youtube.com/watch?v=0Q2awfpVS7M&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

潤膚止渴止鼻血...銀耳百合鮮藕汁

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轉季易流鼻血偏方,4次即止!(回應網友)(朋友提供)

https://www.youtube.com/watch?v=gFNLrZBFlkI&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

 

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