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養脾飲食宜忌知多少!(12時辰之巳時...脾臟養生法4

9至11a.m屬脾經當令,由於脾主管消化運送,食物吃進肚子消化後,就是由脾將營養及液體運化各器官,所以人體的五臟六腑皆依賴脾胃的滋養,是能量的主要來源,因此脾胃好身體才好。

養脾飲食宜忌:

1. 只吃七分飽

清曹庭棟所著的《老老恒言》提到:「凡食總以少為有益,脾易磨運,乃化精液,否則極補之物,多食反至受傷,故曰少食以安脾也。」這就是告訴大家,吃飯只吃七分飽,才是養脾之道。

 

2. 正確的飲食方法和時間
由於脾主管消化運送,因此,養脾的好方法,就是多吃對脾有幫助的食物,以及正確的飲食方法。而且只要在早上的七點到十一點,脾胃運行之時吃下肚,對於脾胃有極大的幫助。

 

3. 黃色食物

至於什麼樣的食物有益脾,可從中醫的五行五色五臟來推論。脾在五行屬土,五色中屬黃色,坊間有所謂的「黃色食物養脾法」,就是依此五行來論定。黃色食物攝入後,營養物質會集中在脾胃。平時多吃黃色食物對脾胃大有益處。

而黃色食物像是紅蘿蔔、木瓜、山藥、地瓜、黃豆、香蕉、南瓜、小米、柳橙等等。 而這些食物多含有高營養價值,不需吃下太多,就能擁有足夠的營養。
 

4. 五穀雜糧最養脾

《黃帝內經》提到,「五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣。」清楚指出,五穀最為養身,它是氣血生化的泉源,如果想要活得好,一定要吃五穀。

雖然五穀所指的項目,古今不太一樣,但諸如稻穀、玉米、大麥、小麥、高粱、稷、黍等都可歸屬此類;雜糧則是紅豆、綠豆、黃豆、薏仁等等。這一類的食物,具有益胃健脾、扶助正氣的功效,是自古以來人類的主要糧食。

 

5. 戒吃麻辣

中醫認為,吃辣椒可以開胃,但吃得過多或太辣,反而會傷及脾胃的黏膜,造成胃蠕動加快,產生胃酸、腹痛、腹瀉等,現代很流行的麻辣鍋,其實很傷脾胃,在辣味的刺激下,吃下更多的東西,讓脾吸收不了而變虛。


6. 戒吃生冷

大家都知道,冰冷的食物飲料傷身,卻不知其原理;其實很簡單,人的體溫正常為三十六點五度,一旦吃下零度C的冰品時,體內瞬間降溫,突然受到嚴重刺激,這時脾胃為了要維持人的體溫,得花一些血氣在升高體內溫度上,當然就沒有力氣去進行其他功能。這時候五臟六腑就會缺乏氣血而無力,冰冷的食物一下肚,雖然感覺很暢快,但卻十分損耗元氣。

 

曾上存:

黃色食物最健脾,南瓜首選!

https://www.youtube.com/watch?v=oMwjH85legM&t=136s&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

 

想健康又腦靈活嗎?快些吃五穀雜糧吧! (五穀雜糧2/3)(醫生建議)

https://www.youtube.com/watch?v=_-eCQjqGE3o&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

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