冬天圍爐取暖，邊吃邊談一樂也。但很多時會攝取過多納和脂肪導至健康有損。營養師教你如何吃火鍋才健康：
湯底：
1 選擇低脂清湯
2 去除浮油
3 加湯改用開水
4 減少喝湯
食材：選擇低油、低鹽、高纖維、新鮮、非加工食物。
醬料：少用沙茶醬、花生醬、豆辨醬等。可用少許醬油和醋配以香葉、蔥、蒜、羌等醮食。
飲品：選擇無糖飲料
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- Jan 04 Mon 2016 03:47
怎樣吃火鍋才健康
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