化血栓清血管的食物
血栓是隱蔽殺手，99%的血栓沒有任何徵兆。多吃以下食物能有效化血栓清血管，平常不妨多吃。
1黑木耳中富含黑木耳多糖，有效地防止血栓的形成；同時能阻止血液中的膽固醇在血管上的沉積和凝結。
2銀耳中的銀耳多糖可清除自由基，誘導人體產生抗體及干擾素，可治療血管硬化。
3核桃
核桃中含有精氨酸，有助於減少動脈硬化、讓動脈保持彈性，還含有抗氧化劑和α-亞麻酸，有助於動脈健康。
美國飲食協會建議人們，每週最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經期婦女，因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管。不過每天不要過量，以3~5個為宜。
4西蘭花
西蘭花含有較多類黃酮，類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板聚集，減少心臟病的發生。
核桃含豐富的磷，可營養腦神經，還含有大量亞油酸，和西蘭花同食可增強軟化血管的作用。
5蘆筍中含有人體多種氨基酸、礦物質及皂苷、多糖和黃酮類等成分，這些化學成分對高血脂症患者具有不同程度的降脂和軟化血管作用。
6紫菜
幹紫菜中富含牛磺酸，可保護心肌、增強心臟功能，預防高血壓、冠狀動脈粥樣硬化的發生。
紫菜可與蘆筍煮成湯通絡降血壓
7番茄
番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。據證實，番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。它有顯著止血、降壓、降低膽固醇作用。每天食用1-2個番茄，可以增強血管柔韌性，溶解並清除血栓，制止牙齦出血，增強抗癌能力，對高血壓、心臟病患者非常有益。
8豆豉
日本醫學家發現，中國人用黑豆製成的豆鼓，含有大量能溶解血栓的尿激酶。更使人驚奇的是，豆豉所含的細菌能產生大量維生素 B 和抗生素。因此他們認為老年人多吃豆豉能有效地預防腦血栓形成。
還有一種說法是說豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地預防腦血栓的形成。總之，吃豆豉對改善大腦的血流量很有效果。
不過豆豉加工中會加入很多鹽分，所以如菜肴中已加入豆豉，則應減少烹調用鹽量，以免攝入鹽分過多，從而降低患高血壓、心臟病和中風的風險。
以上健康訊息提供給各位參考
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