合掌瓜牛篣紅蘿蔔湯（12時辰之未時..小腸養生湯水6）
材料：合掌瓜2個、紅蘿蔔3條、牛蒡5吋、鐵棍鮮淮山5吋、茨實20克、排骨1斤、水10碗。
製法：
1.排骨洗淨出水備用，
2. 合掌瓜、紅蘿蔔去皮洗淨切件備用，
3. 牛蒡、鐵棍鮮淮山去皮洗淨切段備用，
4. 茨實洗淨略浸備用，
5.將水煲滾，加入各料，再滾後改細火煲一個半鐘即成。
功效：可以促進腸胃蠕動，改善腸胃功能。
備註：
1. 四人分量
2. 佛手瓜辛、苦、甘、溫、無毒，入肝、脾、胃、肺經，具有疏肝解鬱、健脾和胃、理氣止嘔、止痛消脹的功效。
3. 紅蘿蔔有小人參之稱，其性溫味甘，有健脾消食，補肝明目、清熱解毒，透疹、降氣止咳等功效。
4. 牛蒡性寒味辛、苦。有清熱解毒，疏風利咽作用。用於治療風熱感冒，咳嗽，咽喉腫痛，瘡癤腫痛，腳癬，濕疹。
5. 淮山味甘性平，歸脾、肺、腎經，有補脾養胃，生津潤肺、降血脂、健脾、降血糖、補肺固精。
6. 茨實健脾胃、補氣血、益腎固精。
曾上存：
四季合用，老少皆宜的佛手瓜營養價值及功效！
https://www.youtube.com/watch?v=4AysMrG0bYg&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
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