益氣疏肝健胃湯水(春季養生9)(回應網友)
材料:黨參5錢、茯神1両、生熟薏米各5錢、合歡皮3錢、蜜棗3粒、粟米2條、豬𦟌1件、10碗水
步驟:洗淨所有食材,豬𦟌汆水,再加10碗水以大火煲煮湯水,水滾後轉中火,湯水煲煮2小時剩四碗即可。
作用:此湯水能疏肝安神,利尿去濕,有助改善睡眠質素。
這是3至4個人份量
曾上存
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以上健康訊息僅供參考
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