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子宮肌瘤的迷思

 根據調生育年齡的婦女大約20%都有子宮肌瘤。超過四十歲的婦女當中,有四十到五十%患有無症狀的子宮肌瘤。所以大約有三份一的女性都有子宮肌瘤的問題。人有子宮肌瘤,是相當普遍的婦科疾病。臨床上觀察到,有些女性懷孕後子宮肌瘤可能會變大,更年期後則會縮小,因此一般認為雌激素是刺激子宮肌瘤增長的原因之一。

其實子宮肌瘤發生的確切原因目前仍不明,除了荷爾蒙的過度刺激以外,還要考慮可能是免疫系統太弱,無法抑制異常組織生長,或是肝臟解毒機能不佳,無法將雌激素減毒。

許多有子宮肌瘤的女性為免肌瘤增生、變大,減少吃豆製品、山藥、蜂王乳、甲魚、蝦卵、蟹黃、雪蛤膏等含雌激素食物,深怕攝取過多雌激素會使肌瘤惡化;有些女性為了避免月經期血崩,也不敢服用具有抗凝血功能的魚油、葡萄籽、銀杏葉等保健食品,但這樣的觀念正確嗎

Q1/含雌激素的食物,會養大肌瘤?

「雌激素並不是造成子宮肌瘤的唯一因素,」新光醫院營養師蘇妍臣指出,每個人的體質與子宮接受荷爾蒙的受體不同,造成肌瘤的原因也可能與遺傳、代謝、壓力、飲食、環境賀爾蒙等多重因素有關。目前並沒有大型的人體臨床證明,豆製品、山藥、蜂王乳、甲魚、蝦卵、蟹黃等含有雌激素的食物對子宮肌瘤有影響。

美國波士頓大學公共衛生學院斯隆流行病學中心研究發現,攝取大豆類食物與子宮肌瘤的產生並沒有相關性,某些體質的人攝取大豆類食物,其實有助於抑制子宮肌瘤增長

台安醫院營養師曾祺則表示,豆製品、山藥、蜂王乳、甲魚、蝦卵、蟹黃所含的荷爾蒙還可分為動物性及植物性。

植物性

黃豆含有豐富的優質蛋白質,可提供人體所需的必需胺基酸。雖然黃豆中含有被稱為植物性雌激素的…大豆異黃酮,但其總異黃酮含量大約只有0.20.4%,而且97%都是吸收率差的…含醣基大豆異黃酮, 如此微量的異黃酮不足以影響體內的荷爾蒙狀態,是不會造成肌瘤變大的,因為你應該不會每天吃1公斤黃豆或喝10公升豆漿。所以只要不過量攝取黃豆製品,都是沒問題的。

動物性

至於蜂王乳、甲魚、蝦卵、蟹黃、雪蛤膏等食物,則屬於動物性荷爾蒙。動物性荷爾蒙與女性荷爾蒙相似度較高,對荷爾蒙較敏感的族群,食用前最好也要先諮詢醫師或營養師。

Q2子宮肌瘤可以吃萃取的大豆異黃酮嗎?

豆製品、山藥所含的賀爾蒙屬於植物性荷爾蒙,適度食用「原型食物」並不會對肌瘤造成影響;但若是「大豆異黃酮」萃取保健品,植物性雌激素含量相當高,建議先諮詢醫師或營養師再使用

Q3子宮肌瘤可以吃蜂皇漿或胎盤保健食品嗎

這些含有動物性荷爾蒙,較容易刺激子宮肌瘤生長,當然不建議了。

Q4/具抗凝血功能的銀杏葉、魚油、葡萄籽、大蒜、生薑、人參和維生素E等保健食品,會讓月經出血不止?

蘇妍臣表示,銀杏葉、魚油、葡萄籽等,這些具有抑制血液凝結的保健食品,主要作用是防止體內形成血栓,但目前沒有直接證據顯示,補充上述補充品會造成肌瘤出血

不過需要注意的是,保健食品屬於高濃度濃縮物,美國FDA建議,魚油一天攝取量不應超過2克、銀杏葉的攝取上限為120240毫克,而葡萄籽的安全劑量為200400mg。若高劑量服用,可能有延長凝血時間的風險,要謹慎使用。

以上健康訊息僅供參考  

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