如何使骨質不流失的9大關鍵
骨質流失很難補回,年輕時若能增加10%骨密度,有助骨骼延後13年才出現疏鬆。如何在飲食、生活中幫助體內吸收足夠的鈣。
1. 適度地曬太陽
陽光中的紫外線可以活化維生素D,強化體內吸收鈣,進而強化骨骼,預防骨質疏鬆。每天適度曬太陽,可幫助體內合成維生素D,建議選擇太陽光不是很強烈的時間,每天至少日曬15分鐘,多曬手腳、腿和背部。
2. 做運動
飲食只能給骨頭補鈣,但強度是要靠刺激的,運動可強化骨質密度及強健肌肉,並改善身體平衡,降低跌倒及骨折風險。建議定期做可抗地心引力的荷重運動,例如健走、慢跑、爬樓梯、打太極拳、爬山、跳繩、打球、舉啞鈴、有氧舞蹈等。但若骨質已疏鬆時,較激烈、負荷大的運動反而易導致骨折,運動前應先請教醫師、復健師或運動保健師等專業人員。
3. 檢測骨質密度,瞭解流失狀況
建議30~40歲時開始作檢測,瞭解自己的骨質總量,若不足應儘早存骨本。高危險群及65歲以上銀髮族,應做骨質密度檢測以瞭解骨量,若發現骨量不足,最好請教醫師做治療,並定期做追蹤檢查。
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4. 飲食均衡、不偏食
均衡的飲食中,含有骨骼最需要的營養素:鈣質、維生素D及蛋白質等,能幫助體內吸收高鈣,且均衡營養中的維生素C及礦物質,也有利鈣吸收,防止骨質流失。
5. 增加鈣質食物攝取
補充鈣。含鈣量高的食物包括牛奶及乳製品,例如優酪乳、起司及小魚乾、吻仔魚、蝦米、牡犡等,一般人及素食者也可從豆漿、豆製品、深綠色蔬菜、黑芝麻、黑木耳、海藻、紫菜等食物攝取鈣。建議國人每日鈣的攝取量,青少年約1200毫克、成年婦女約1000毫克、停經後的婦女約1500毫克。
6. 飲食儘量採少鹽、少油、少糖
避免過高的鹽分和脂肪影響體內鈣的吸收,高糖也會影響身體對鈣的吸收,加速骨質流失。
7. 少喝含咖啡因的飲料及碳酸飲料
減少喝含咖啡因的咖啡、濃茶及碳酸飲料,避免因加速鈣在腸道及尿液中流失。
8. 戒菸、飲酒不過量
避免菸酒降低體內荷爾蒙,妨礙鈣的吸收。
9. 服用預防性的保健食品或藥物
鈣、維他命D、維他命K及維他命C是4種對骨質疏鬆症有益的保健食品,更年後若無接受荷爾蒙治療的女性,可每天補充1500毫克鈣,男性建議1000毫克。由於鈣會抑制某些藥物的吸收,建議要先請教專業醫師或藥師。
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