春天養肝知多些!附養肝湯水
根據中醫「五行學說」:木、火、土、金、水,對應自然 界的季節變化應分為春、夏、長夏、秋、冬五季,並對應人體肝、心、脾、肺、腎五臟。中醫認為春屬木,與肝相應,春天是肝病的好發季節,所以春季養生,首重養肝,要強肝、排毒。
在中醫五色養生中,青色入肝經,青色能夠促進肝氣循環與人體的代謝作用,有益於肝臟的排毒、消除身體的疲勞,還有明目、視神經保健以及提升免疫力的效果。
故春天應多食綠色蔬果,如芹菜、菠菜、花椰菜、綠豆芽、綠蘋果、綠豆等,此外春天萬物生長旺盛,也是養陽的好時機,可吃當季食材如韭菜、洋蔥、青蔥、青蒜等,都可以滋補陽氣,幫助養肝血。
肝臟專輯
春天養肝最有效
想養生保健,必需了解五色食物對應不同臟腑和四季!(養生必需知)
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舒肝明目枸杞豬肝湯 春天食療
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丹參北芪排骨養肝湯!(春季湯水) 為您推薦
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