健睥益胃補肝腎姬松茸雪耳素湯(秋天養生湯水23)
材料:姬松茸20克、杞子25克 、百合20克 、雪耳一塊約20克、南北杏12克、 無花果3粒 、蜜棗一粒、10碗水。
製法:
1姬松茸洗一洗後用暖水浸透約半小時 ,浸水要留用
2雪耳浸發去硬塊撕碎
3各料洗淨,百合、南北杏可略浸
4無花果洗淨切開半
5加入各料和水大火煲滾,改用細火煲2小時 ,約剩三碗半即成
功效:平時湯 ,有健睥 益胃 ,潤滋 ,扶正氣 ,補肝腎 ,抗病菌作用
備註
1三人分量
2 葷食者可加雞肉 ,瘦肉
3 松茸不能和高鈣食物一起吃
4 若有固性皮膚痕庠、脾胃寒濕氣滯者不宜
以上健康訊息僅供參考
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