常覺善緣的部落格

為何晚餐不宜過飽！原來對健康有如此影響！可惜很多人都不知！
中醫有云：飽食而臥，乃生百病。
1.醫學上認為一日三餐要有恰當安排，晚餐宜清淡，攝入熱量不要超過全日的30%，否則會誘發肥胖，因午後基礎代謝高，胰腺分泌旺盛，進食後能量不停產生，晚上活動又少，能量消耗低，多餘的熱量在胰島素作用下大量合成脂肪。

2.暴食能損害胰腺功能，使糖尿病病情加重，經常過食，造成胰島素Bata細胞衰竭，便會發生糖尿病。

3.晚餐暴食可發生致命的急性胰腺炎。有些平素壯健的中年人，於晚餐飽食後，在睡眠中突然死亡，多是患了此 症。

4.晚餐進食過飽，大量食物停留胃內，心臟必須加倍工作，以增加對胃血的供應，如患有各種心臟病時，能發生足以致命的心肌梗塞和心力衰竭。

5.一時大量進食，會發生急性胃炎，可見噁心，嘔吐，胃脹，胃痛，如原患有胃潰瘍的人，更會發生胃穿孔，需馬上做手術。

6.晚餐進食大量蛋白質，必然有一部份在腸內不被消化和吸收，它經過腸內細菌作用會產生各種有毒物質，吸收入血則會損傷肝臟，經常滯留腸內則會促使腸癌發病率增高。