抗癌海帶番茄鮮魚湯(腫瘤中心提供)
材料: 鮮海魚12兩, 蕃茄3個 ,海帶適量,生薑2片,水6碗。
製法:
- 將海魚劏洗乾淨後加入少量油煎香備用,
- 番茄洗淨抹乾,切件備用,
- 海帶沖洗備用,
- 用橄欖油燒熱鍋,加入羗片,番茄爆炒後加入水煲滾,再加入魚煮20分鐘,
- 加入海帶,煲10分鐘即可
功效:營養豐富又防癌,有利於胎兒生長和腦神經發育。
備注:
1.這是四人份量,
2. 香港綜合腫瘤中心提供抗癌湯水,
3. 蕃茄含有豐富茄紅素,能消除體內多餘的自由基,以預防癌症。有研究指出,多進食蕃茄等非澱粉類蔬果有助預防口腔癌、唇癌、舌癌等上呼吸消化道癌症。
4. 海帶又名昆布,味鹹,性寒,可軟堅散結,消痰,利水。常與海藻等配搭同用,有利水消腫功效。比較寒涼,胃寒者忌食,
5.魚含有多種人體所需的營養素,如奧米加-3脂肪酸和優質蛋白質等。 油脂較多的魚類(例如三文魚和黃花魚)含豐富的奧米加-3脂肪酸。 奧米加-3脂肪酸有助預防冠心病及中風,而且有利於胎兒生長和腦神經發育。
營養豐富又抗癌的南瓜蕃茄素湯!(腫瘤中心提供)!全家合用
https://www.youtube.com/watch?v=oHo370OD9GQ&t=86s&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
聞癌色變,這些食品可降患癌風險!誠意推薦十大抗癌食物!
https://www.youtube.com/watch?v=6AHeTGRphLA&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
聞癌色變,這些食品可降患癌風險!誠意推薦十大抗癌食物! 2
https://www.youtube.com/watch?v=vCdvc2hTv38&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
三高及多種病患者宜多吃番茄!(專家介紹)(為您推薦)
https://www.youtube.com/watch?v=KygPIpJ-uCo&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
如何才能攝取蕃茄至高營養
https://www.youtube.com/watch?v=7X36t5Fmc7k&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29