腎臟排毒食物 (排毒4)(營養師提供)
在了解排毒食物的好處後,我們針對人體最主要的三大排毒部位:肝臟、腎臟和皮膚,透過補充排毒食物,可以協助身體排除毒素,減輕肝臟、腎臟等器官的負擔。可以根據個人體質和需求選擇適合自己的營養素,有效排除體內毒素。
腎臟負責過濾血液中的廢物和毒素,並透過尿液將其排出體外,同時也是調節體內水分、電解質和酸鹼平衡的重要部位。腎臟的功能會隨著人類年齡的增長而降低。一個人從20歲到60歲這段時間,腎臟約會減少一半的功能。由於腎臟的排毒功能會逐漸衰退,我們在日常生活中,就應該懂得如何排毒呵護腎臟。
補腎推薦吃的腎臟排毒食物:
1.藍莓
藍莓裡的抗氧化成分「花色素苷」具有保護腎臟的作用,能使其免於從腸子進入腎臟裡的毒素所造成的傷害。
2. 甜菜
甜菜中豐富的硝酸鹽,能使血管擴張,因此吃 甜菜能帶來動脈擴張,增加腎臟血流的效果。
3.蕃茄
蕃茄含有茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素C…等多種天然抗氧化物,可以清除體內的自由基,幫助人體代謝許多重金屬和有毒物質,減少腎臟受損與罹患疾病的風險。但因含鉀較高,腎病患者不宜吃太多!
4.酪梨
酪梨是優質的脂肪來源,富含B群、維生素C、E、鉀、鎂、葉酸等高價值營養,可以幫助降低膽固醇和血壓,有助於減輕腎臟負擔,保護腎臟健康,同時也能減少慢性病的風險。
5.蘆筍
蘆筍富含膳食纖維、維生素C、維生素K、葉酸、鉀、硒等營養素,有助於清除代謝廢物與尿酸,減少腎結石形成。其中天門冬胺酸能刺激肝臟分泌膽汁,有助於提升排毒能力。
6.洋蔥
洋蔥含有鉀、硫、磷等利尿營養素,可以清除體內多餘的水分、鈉和廢物,減輕腎臟負擔。此外,成分中具抗氧化功能的槲皮素、穀胱甘肽和有機硫化物也能幫助解毒,保護腎臟健康。
7.綠茶
綠茶含有多酚、兒茶素等抗氧化成分,可以活化肝臟解毒系統,促進肝細胞再生和修復、降低發炎程度。另外,綠茶也具備利尿作用,能夠加速排出多餘的水分和毒素,穩定腎臟健康。
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