你是否痛風高危一族?如何以飲食預防痛風!附多個痛風視頻
痛風6大高危族群
有慢性腎臟病人士、腎臟病家族史、痛風病史、成年男性、40歲以上、肥胖身材等6大族群,都是痛風的潛在高危族群,建議從生活飲食著手,降低血中尿酸。若有高尿酸血症,要配合醫師指示服用降尿酸藥物,並定期檢查血中尿酸值。
預防痛風飲食原則
1)少吃高嘌呤食物
要減少食用高嘌呤食物,如烹煮的肉汁、海鮮(特別是貝殼類海產)及內臟、酒精、酵母粉或雞精等。
2)維持理想體重
維持理想體重,把身體質量指數(BMI)維持在18.5至24之間,能降低患13種癌症風險,並延長壽命及促進健康,但在痛風急性發作期不宜減重。
3)攝取適量蛋白質
痛風患者飲食中分解所產生的尿酸,比率會高於正常人,並且不易將尿酸排出,因此,要避免攝取過多的蛋白質,每日以體重每公斤1克為宜。
4)少吃高脂食物
高脂食物會抑制尿酸排泄,並促進痛風發作,因此應避免煎炸及油酥等高脂食物,多選用蒸、烚或炒的烹調方式。
5)多喝水及避免喝酒
每天至少飲2公升水,可助尿酸排泄,並預防腎結石。宜減少飲酒,因為酒精會加速尿酸生成,並促使痛風發作。
曾上傳
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