那些食物有免疫最強的「彩虹植化素」！五色蔬果有哪些好處 ？
提升內在免疫力及營養依舊是十分重要的事，從天然食物中攝取所需的營養素是最為直接的方式。若能多攝取植化素，有助於體內抗發炎、清除自由基、調節免疫力、防止癌細胞生成等效果。
人體本身無法製造植化素，必須藉由攝取食物而獲得。植化素大多存在於植物性的食物中，如各種色彩繽紛的蔬菜水果、辛香料、全榖雜糧類等…都有不同型態的植化素，它們讓每種植物有著自己特殊的顏色或氣味，也可以說是植物本身天然的免疫系統。
光是一種顏色的蔬果，就可能含有多種的植化素，蔬果的色彩就有如彩虹般，大致上可分為「紅、橙、黃、綠、紫、白、黑」七種顏色，只要將「彩虹飲食」的概念加入日常飲食當中，就能多方攝取到各種植化素。
５色蔬果的植化素與好處
【紅】
代表植物：紅甜椒、甜菜根、紅番茄、紅蘿蔔、紅櫻桃、紅辣椒、蔓越莓、紅蘋果、西瓜、草莓
主要植化素：茄紅素、檞皮素、花青素
功效：降低罹癌風險、強化心血管、強化黏膜組織、避免泌尿道感染
【黃／橘】
代表植物：南瓜、玉米、地瓜、木瓜、柑橘、鳳梨、葡萄柚、黃桃、芒果、柿子、黃豆及其製品
主要植化素：類胡蘿蔔素、玉米黃素、類黃酮素、葉黃素
功效：降低罹癌風險、強化心血管、維持視力健康、抗氧化、提高免疫功能
【綠】
代表植物：蘆筍、菠菜、芥菜、韭菜、莧菜、芹菜、青蔥、地瓜葉、四季豆、九層塔、青椒、奇異果、芭樂、綠茶
主要植化素：葉綠素、葉黃素、兒茶素、類胡蘿蔔素
功效：降低罹癌風險、維持視力健康：減低黃班退化及白“內障、強化骨骼與牙齒
【黑/紫/藍】
代表植物：海藻類、黑木耳、紫高麗菜、香菇、黑豆、芝麻、茄子、紫葡萄、藍莓、黑棗
主要植化素：類黃酮素、白藜蘆醇、花青素、多醣體
功效：降低罹癌風險、強化泌尿道系統、維持記憶力、抗老化
【白】
代表植物：白花椰菜、包心菜、白蘿蔔、洋蔥、美白菇、山藥、杏仁、香蕉、水梨、柚子
主要植化素：蒜素、多酚、微量元素硒、植物性雌激素
功效：強化心血管、降低膽固醇、降低罹癌風險、提高新陳代謝及免疫力
甚麼是植化素？療效太驚人了！可抗病、降發炎、抑制癌症….
https://www.youtube.com/watch?v=eD7lCuqOES0&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
想養生保健，必需了解五色食物對應不同臟腑和四季！(養生必需知)
https://www.youtube.com/watch?v=Ra-PLz30oWo&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
留言列表
