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護目又保肝,飲用菊花茶要注意事項,黃菊白菊功效各不同

菊花是廣受喜愛,常見於各類場合的花卉。不過除了觀賞、陶冶性情外,菊花其實富含營養價值,能作為優秀的食療藥草,自行泡製成菊花茶飲用

護目又保肝,菊花的5大功效

菊花古代作為中藥,便有改善疏風清熱,平肝明目,清熱解毒之功效。是清肝、肺、胃之火的常用藥。

近年實驗證實,菊花富含豐富的維生素以及礦物質,除了幫助人體調節免疫系統,增進抵抗力外,還能改善部分病症,

 

菊花的5大功效:

1保護視力:菊花含有豐富的β-胡蘿蔔素可供人體轉換為維生素A,能夠有效地改善眼睛發癢、發紅乾澀等症狀,預防乾眼症與夜盲症

2降低血壓:菊花富含鉀,能夠幫助穩定血壓,改善高血壓症狀。

3排除毒素:菊花含有名為類黃酮的抗氧化劑,能夠幫助人對抗自由基,排除體內毒素,能保護肝臟,延緩皮膚老化,甚至有助抗癌。

4預防心臟病:菊花茶能夠有效降低血液中的膽固醇濃度,預防心臟病、中風等症狀,保護心血管。

5改善上呼吸道症狀:菊花具清熱、解毒功效,可有助預防與緩解喉嚨發炎、咳嗽等上呼吸道感染症狀

 

藥用菊花分為黃菊花及白菊花,效力有別須注意

若是作為泡茶食療的菊花,可分為亳菊、滁菊、貢菊、杭菊、懷菊、濟菊、祁菊、川菊8大主流品,其中若是依照花色區別,可簡單分為2種:黃菊花、白菊花,雖然都有相同功效,但2者的效力有所不同:

1黃菊花:黃菊味道較苦,多用疏散風熱,若是因感冒出現發燒流鼻水等症狀,則能泡杯黃菊花茶緩解症狀。

2白菊花:白菊多用養肝明目,味略甘,若是雙眼乾澀,則能選擇白菊花作為藥材。

此外,菊花還有著降低肝臟毒素功效,若是因熬夜而口乾舌燥、頭暈疲倦,則能將黃白各半的比例去調製菊花茶。

 

誰人不宜飲菊花茶

1. 腸胃不佳易導致腹瀉

菊花茶毒性雖弱,但飲用過量容易導致腹瀉,若以乾燥藥材沖泡,一般成人不宜超過10克,尤其腸胃不適者更需注意。

2. 對菊花過敏

另外,若是對菊花過敏,也不建議飲用菊花茶,可能會出現喉嚨或眼睛發癢或皮膚起疹等症狀,通常症狀輕微,只需停止服用並立即服用抗過敏藥物即可消除副作用,當症狀持續不退或加劇時,請盡快就醫。

 

舒肝明目枸杞豬肝湯  春天食療

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