如何才能攝取蕃茄至高營養  

如何才能攝取蕃茄至高營養

蕃茄富含多種維生素、礦物質、微量元素、膳食纖維,是一可抗癌防癌及多種療效的保健食品。

1生吃:可攝取大量維生素c

2熟食:可攝取大量茄紅素

3若想兩者兼取:將蕃茄打成汁加數滴橄欖油即可

 

以上健康訊息提供給各位參考

 

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