藥膳雞湯如何配搭,那些人合用 3
雞湯是生活中常見的滋補品,當然,不同人群有不同的藥膳雞湯。
在雞湯中加入中藥材的“藥膳雞湯”,不但很補,還能起到食療的作用。另外,對於白領、青年女性等人群,還可以通過“藥膳雞湯”來達到抗疲勞、養顏美容的作用。
1老年人
在雞湯裡配上山藥、菟絲子、杜仲,具有補腎、抗衰老的作用。
2青年女性
在雞湯裡配上玉竹、菟絲子、女貞子,具有養顏護膚、美容的作用。
3白領人群
在雞湯裡配上枸杞子、茯神、百合,具有養心安神、抗疲勞的保健作用。
4體質較弱、經常生病的人群
在雞湯裡配上黃芪、黃精、白朮,具有益氣養肺、調節免疫的作用,還可以預防感冒。
相關配料藥房或超市市場上都有相關的配料。
“藥膳雞湯”的做法是:把每種中藥各取20~30克,用紗布袋子包好,放到鍋里和雞一起煨,40~60分鐘後,將包有中藥的袋子取出來,烹飪雞湯的其他作料照樣放;每天喝一次,半個月為一個療程,每次兩個療程。
以上健康訊息僅供參考
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