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食用薏米要注意事項，原來加一物營養更豐富

一般人群均可食用，薏米雖然有諸多的功效，但這些人不宜或要少吃

食用薏米要注意事項

1、體質虛寒者不適合長期食用。

2、汗少、尿頻、大便燥結患者不宜飲用。易加重病情。

3、經期的女性要避免食用。

4、薏米性質滑利，可使子宮緊張度增加，有收縮子宮作用，懷孕期間不宜食用薏米。

5、消化系統不好的或者是消化能力弱的人，最好少吃。

6 、夏季天氣炎熱，且暑天多夾濕邪，很多人乘涼飲冷，多出現脾胃不適，腹脹腹瀉，薏米水可利水滲濕，袪風濕，清熱排膿，健脾止瀉。但不建議薏米水當開水飲，始終性質偏涼且利小便，長期飲用可令體質偏寒。

7、可以生熟薏米齊煲或將生薏米用白鑊炒至微香去寒。

生熟薏米一齊煲既可取利水滲濕，袪風濕，清熱排膿，健脾止瀉的作用，又不怕過於寒涼削弱體質，更多人適合飲用。

8、薏仁較難煮熟，在煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。

9、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

薏米這樣吃，營養價值倍增

1薏米+紅豆：可預防貧血

2薏米+山楂：可減肥降脂

3薏米+銀耳：可治脾胃虛弱、肺胃陰虛

4薏米+香菇：可營養豐富、化痰理氣、健脾除濕

5薏米+南瓜：可治療腳氣

6薏米+山藥：可潤肺益脾
7薏米+赤小豆：祛濕去水腫

以上健康訊息僅供參考