米飯裏加這些可養生更能降三高！
白米飯多加一樣料，不僅煮飯更香更美味，還能瘦身減脂、養生防病！
1加一把糙米和黑米….淨化血液降血脂
糙米無論是對於高血脂還是糖尿病來說，都是絕佳的主食選擇。在降低膽固醇、調節血糖的同時，對於心臟和其他各個器官的保護作用不可忽視。另外，其有助於新陳代謝，對於淨化血液、健腦都大有益處。
大米由於過度的精加工，其最有營養的部分被打磨機脫去。而黑米剛好能夠填補這個空缺，其B族維生素含量是普通大米的4倍左右。維生素B族又是目前我們精細飲食習慣中極為缺少的。黑米更是藥食同源的珍貴食材，能治療腰膝酸軟、體虛貧血，常用於病後調理身體的食補。
粗糧保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動。煮飯和粥前，可把粗糧放水中浸泡最少半小時以上。
2加各種豆…平穩血壓養五臟
無論是黑豆、紅豆、綠豆、豌豆、芸豆還是大豆，從現代醫學的角度看，其中含有豐富的不飽和脂肪酸、鉀鈣鎂等礦物質；對於平衡血脂、穩定血壓保護心臟、預防冠心病來說，尤為適合，在米飯中依據個人口味加點豆，還有助於控制血糖。
豆子的顏色各異者，從中醫角度來看就對應著不同的臟器。比如紅豆入心被李時珍稱為心之谷 ， 黑豆入腎是日常補腎的最安全食品 ， 綠豆入肝可清肝明目降火解毒 。
3加一把“麥”…健脾和胃保心臟
這裡說的麥，是大麥和燕麥。大麥能和胃、寬腸、利水，有消化不良、小便黃、脾虛等情況，可以適量多吃。
在中國人民日常食用的所有食糧中，燕麥的經濟價值最高。每100克燕麥就含有16.9克蛋白質，10.6克膳食纖維，而燕麥、大麥中的膠狀物質都是可溶性膳食纖維，能延緩食物消化速度。
燕麥是各國都推薦的保護心臟和血管、對付糖尿病、抗病延壽的食物。它是美國《時代》雜誌評選的“全球十大健康食物”中唯一上榜的穀類。
4加一把小米…美容又養胃
小米富含蛋白質、脂肪、醣類、維生素b2、菸酸和鈣、磷、鐵等營養成分。由於小米非常易被人體消化吸收，故被營養專家稱為“保健米”。
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食慾不振的營養康復良品。
由於小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
5加點醋…香甜軟糯促消化
在米飯中加些醋，可使蒸出來的米飯香氣四溢、粒粒晶瑩，鬆軟可口。而且對於消化不好的人來說，吃這樣的米飯，會很好消化，可以減輕腸道的負擔。醋可以延緩碳水化合物的吸收速度，從而避免血糖過快上升，加醋的米飯對糖尿病病人和中老年人而言都更有益。煮米飯的時候按0.5公斤米加1毫升醋的比例為宜。
6加薯類…清理腸道治便秘
薯類是貨真價實的低脂、高膳食纖維、高鉀、低鈉的食物，尤其是紫薯，它富含維生素、氨基酸和果膠等，豐富的膳食纖維能有效促進腸道蠕動，預防便秘。用紫薯、紅薯、馬鈴薯等薯類和米飯一起煮，飽腹感更強而且還有減肥功效
7加山藥…養脾胃更長壽
山藥除了能煲湯，蒸煮食用也很美味。將山藥切成小塊，和米飯同煮，可以滋補脾胃、補腎氣。山藥的口感軟糯、易消化，對於腸胃不好的人來說，能起到很好的調理效果，減輕胃痛、胃潰瘍。山藥中所含的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的記憶力，能夠強健大腦、益壽延年。
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