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潤肺防秋燥太子参羊肚菌湯！適合寒露飲用

材料：瘦肉400克，淮山25克，茨實、蓮子各30克，茯苓18克，太子参25克，羊肚菌4粒，無花果 6粒，水12碗。

製法：

1. 瘦肉洗淨汆水備用，

2. 無花果洗淨略浸切半，

3. 將所有材料洗淨略浸，備用，

4.將12碗水煲滾，加入所有材料，再滾後轉細火煲2小時即成。

功效：平衡秋燥，潤肺止咳，喉乾舌燥 ，健脾胃，去濕毒，更防上火 。

備注：
1.這是4-5人份量。

2. 淮山有補脾養胃，生津潤肺，降血脂、健脾、降血糖、補肺固精功效。

3. 茨實健脾胃、補氣血、益腎固精。

4. 蓮子有健脾止瀉，有清熱、益腎固精、養心安神、強心之功效。

5. 茯苓健脾利尿，寧心安神、美白祛班。

6. 太子參藥性平和、味甘，有補氣生津的作用。 常用於脾胃虛弱，倦怠疲倦、食慾不振、乾咳少痰、病後體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等症。 太子參補益脾肺，益氣生津。 治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏。

7. 羊肚菌有改善消化不良、有益腸胃、增強人體免疫力、抗疲勞、補腎壯陽、活血化瘀和補腦提神的功效。

8. 無花果有清熱生津、潤肺利咽喉、潤腸通便功效。

龍脷葉燉豬展湯！ 適合寒露飲用 ！

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