化痰止咳常用食材！助你潤肺舒緩咳嗽！
天氣轉變時，人們會因抵抗力不足而容易患上感冒，繼而導致咳嗽痰多的現象。現時不少人都會選擇服用止咳化痰的中成藥，但往往都會遇久咳，痰多這兩個頑固的問題，導致久久未能康復。以下幾種是典型有助化痰止咳的材料，用來煲湯有助加快解決問題。
1.蛤蚧…蛤蚧具有補肺、滋腎、益精助陽、止渴通淋、定喘止咳的功能效。李時珍譽其“補肺止渴、功同人參”，“補肺潤骨，益精助陽，治渴通淋，定喘止咳，肺痿咳血，氣虛血竭者宜之”。
2.鱷魚肉…營養豐富，含大量的蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素和多種微量元素，但脂肪含量少。 鱷魚體內的一種優化核酸，常食可補氣血、壯筋骨、止咳平喘，對咳嗽、哮喘、風濕、貧血、糖尿病等有較好的輔助功效。
3.川貝母…味甘苦，性微寒，無毒。歸肺、心經。清熱潤肺，化痰止咳，散結消腫功效。用於肺虛、久咳、虛勞咳嗽、燥熱咳嗽、乾咳少痰、咯痰帶血。脾胃虛寒及寒痰、濕痰者慎服。
4.龍牙杏…性平，溫和，歸肺、大腸經。有特殊的香氣，具有潤肺、止咳平喘、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。《現代實用中藥》記載：「杏仁內服具有輕瀉作用，並有滋補之效。」對於年老體弱的慢性便秘者來說，服用杏仁效果更佳。
5.新會陳皮…性溫，帶輕微苦味，歸脾、肺經。有理氣健脾，調中開胃，燥濕，化痰功效。 主治脾胃氣滯，消化不良 和咳嗽氣喘。
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