保健品應該吃嗎？
哈佛大學30年試驗告訴你！
哈佛大學從1976年就開始做一項研究。內容是：服用營養補充品到底好不好？長達30多年的試驗結果是什麼？
試驗表明：
5年內，服用營養保健品的人群並沒有明顯不同；而到了第10年，堅持服用保健品的人群患病率比不服用的人降低了25%；在第15年，患病率降低了75%。
頂尖的醫學雜誌 NEJM 、Lancet 、JAMA 、Archives of Internal Medicine 中都報導了這項試驗！在醫學界掀起一陣風浪！而試驗結果已經充分說明：服用營養補充品絶對有效！但效果不是即刻的！堅持服用的好處，在幾年，甚至幾十年後才會體現出來！
好轉反應:吃完不舒服？
高質素營養產品能加速人體的天然自愈能力，把體內毒素排出體外，在整個調養過程中，身體可能會產生一些反應，如以往的病徵可能會重新出現，其實，這並非"副作用"，而是"好轉反應"（又稱為治療反應），或中醫所謂之"瞑眩反應"。
身體為了排除毒素，便有可能透過與生俱來之排毒系統，如皮膚，大小便把積存之毒素排外，因而會有輕瀉、皮膚出疹等現象。事實上，每當有毒物危害身體時，人體的自愈功能使會產生作用。
例如：許多人外出飲食時因不小心進食不潔之食物，如農藥過高的蔬菜、細菌過多的肉類或魚生，身體便會實時作出反應、可能以腹痛和輕瀉甚至作嘔來清除毒物，一但毒素被排除後，身體便上即感到十分舒服。這是"好轉反應"。又例如小孩感染病毒，皮膚突然出疹並感到發癢，但幾天之後，皮膚疹和癢感便完全消失，這是因為免疫系統發揮作用，把毒素排除時的"好轉反應"。
一般而言，"好轉反應"並不是副作用，因為人的生理週期約90 天，如能以排毒、補充營養，舒緩情緒及調整脊骨等自然療法，去調養身體，忍耐短時問的"好轉反應"，體質將可獲得明顯改善。而在好轉反應消失後，身體的抵抗力增強了，免疫力也強化中，大部份已發生的疾病，也就不藥而癒了！
當然，對於持續性的身體不適或者反映比較嚴重的人，還是建議諮詢醫生！
結語：醫學界對服用營養保健品的功效已有共識。而堅持服用與否的差別可能需要一個漫長的過程才能有所體現。保健品能幫助我們排除毒素，對抗自由基的侵害，補充食物中缺失的微量元素，改善飲食平衡難以獲取到的足夠的營養成分。但是，最後還是要提醒大家：對於維持健康的身體狀態，最重要的永遠是均衡的飲食和良好的生活習慣！這點是多少保健品都不能夠取代的！
營養師簡介
姓名：楊曉光
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