如何自製黑蒜  

如何自製黑蒜

用具:西施電飯煲,廚用抹手紙3張

製法:將抹手紙放煲內,上放蒜頭,插上電掣便可,不用按煮飯掣。

需時12 ½ 天,拔去電掣,立即打開飯煲蓋,取出待涼後入瓶,隨時可食用。

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