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排毒豬紅湯
材料:豬紅100克,番茄一個,已發黑木耳25克
制法:
1豬血洗淨浸清水10分鐘後切片用白鑊煸至兩面變色。
2番茄洗淨切件,用油高溫爆片刻。
3將適量水或高湯及黑木耳加入番茄中,煮開後加入豬血煮20分鐘即成。
備註:
豬血可將腸道雜質帶出體外,番茄有抗痒化作用,黑木耳有清潔血液和排毒作用。整體食用有極強排毒效果。
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