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最佳飲食榜單出爐!看看有沒有適合你的飲食模式

民以食為天,這句話一點都不錯。無論何時,吃,一直是個大問題。以前,因為收入低,能吃的食物也少,往往因為吃什麼而發愁;現在,收入高了,食物的種類也豐富多樣,每天因為吃什麼有益健康、怎麼吃更健康而發愁。

同往年一樣,《美國新聞與世界報導》總結了2020年最健康的飲食模式。來自美國飲食、營養、肥胖、飲食心理、糖尿病和心髒病方面的專家,從實施的難易程度,短期減重效果,長期減重效果,營養的全面性,食物的安全性以及預防和控製糖尿病、心髒病的潛力等方面,對35種流行的飲食模式進行了評選。

通過對七項標準的打分和加權計算,最終得出了35種飲食模式的排名。此外,還評選出了最佳植物性飲食、最佳快速減肥飲食、最佳減肥飲食、最佳心臟健康飲食、最佳糖尿病飲食、最佳健康飲食與最容易遵循飲食。位列整體最佳飲食模式前三的分別是地中海飲食、得舒飲食(DASH飲食)、彈性素食飲食,其中得舒飲食與彈性素食飲食並列第二。

找到適合自己的飲食模式

雖然這三種飲食模式對能吃和不能吃的食物都給出了推薦,不過,在選擇適合自己的飲食模式時,我們還需要多考慮一些因素。比如,推薦的食物是否可以接受?

如果這些食物並不是自己平日里喜歡的,那麼是否有可以替代的選擇?比如地中海飲食中紅肉較少,魚和海鮮類較多。那麼愛吃肉或者海鮮過敏的人就應該慎重選擇。一味堅持自己不喜歡的食物,可能會導致反彈,那健康飲食的意義就不大了。

總的來說,這三種飲食模式兼具了味道和營養,也易於長期堅持。如果你想在新的一年裡健康飲食,那麼不妨按照自己的喜好試試新食譜吧。

 

以上健康訊息僅供參考

 

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