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吃素幫助我成為一個更加全能的運動選手,素食提供我額外的能量,讓我能享受健康而充實的生活。在工作上,我也因此能完成嚴格的訓練課程,並參與其他的運動和活動。

 

—羅傑.休斯(Roger Hughes  威爾斯全國滑雪冠軍 

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