適合糖尿病者的健康零食配搭!2/2
選擇健康零食可以幫助減少兩餐之間的飢餓感,從而更好地控制血糖,防止進餐時分量過大,減少對食物的渴望,選擇碳水化合物,要加一份旦白質。亦有無限制食物如黃瓜、zucchini義大利青瓜或翠玉瓜、芹菜、櫻桃番茄、radish蘿蔔紅色或青椒,其他無限制蔬菜、無糖果凍sugar-free Jell-O、茶或咖啡,無糖杏仁奶。
碳水化合物和蛋白質零食:
1.1片全穀麵包+1/6個鱷梨或1湯匙天然花生醬
2.五個Triscuit crackers餅乾+ 1安士低脂是士
3.1個蘋果切片+10粒杏仁
4.生蔬菜+1/3杯鷄豆泥 hummus
5. 3隻菜肉水餃+半碗時菜
6.半碗麵+1安士瘦肉+半碗菜心
7.鮮奶燉旦[一只旦,一杯脫胎奶或豆漿]
非碳水化合物零食:
1.火雞切片+芥末醬,用生菜包裹
2.西芹+笑牛牌芝士或花生醬
3.櫻桃番茄+切片的烤牛肉
4.金槍魚沙律或火腿沙律,+煮熟的雞蛋和黃瓜,+現磨胡椒粉
5.煙熏三文魚包裹在蘆筍
6.少量混合堅果和種子
堅果每份平均數目
1.杏仁20至24粒,
2.巴西堅果6-8粒,
3.腰果16-18粒,
4.開心果47-49粒,
5.合桃半邊8-14粒,
6.榛子18-20粒。
控製血糖的健康零食,特別適合糖尿病者 1/2
https://www.youtube.com/watch?v=pTxmWA-BAfY&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
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