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適合糖尿病者的健康零食配搭2/2

選擇健康零食可以幫助減少兩餐之間的飢餓感,從而更好地控制血糖,防止進餐時分量過大,減少對食物的渴望,選擇碳水化合物,要加一份旦白質。亦有無限制食物如黃瓜、zucchini義大利青瓜或翠玉瓜、芹菜、櫻桃番茄、radish蘿蔔紅色或青椒,其他無限制蔬菜、無糖果凍sugar-free Jell-O茶或咖啡,無糖杏仁奶。

碳水化合物和蛋白質零食:

1.1片全穀麵包+1/6個鱷梨或1湯匙天然花生醬

2.五個Triscuit crackers餅乾+ 1安士低脂是士      

3.1個蘋果切片+10粒杏仁               

4.生蔬菜+1/3杯鷄豆泥 hummus

5. 3隻菜肉水餃+半碗時菜

6.半碗麵+1安士瘦肉+半碗菜心

7.鮮奶燉旦[一只旦,一杯脫胎奶或豆漿]

 

非碳水化合物零食:

1.火雞切片+芥末醬,用生菜包裹

2.西芹+笑牛牌芝士或花生醬

3.櫻桃番茄+切片的烤牛肉

4.金槍魚沙律或火腿沙律,+煮熟的雞蛋和黃瓜,+現磨胡椒粉

5.煙熏三文魚包裹在蘆筍

6.少量混合堅果和種子

堅果每份平均數目

1.杏仁2024粒,

2.巴西堅果6-8粒,

3.腰果16-18粒,

4.開心果47-49粒,

5.合桃半邊8-14粒,

6.榛子18-20粒。

 

控製血糖的健康零食,特別適合糖尿病者 1/2

https://www.youtube.com/watch?v=pTxmWA-BAfY&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

 

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