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最健康最適合的筷子.
一、竹筷子
在我們挑選筷子的時候,竹筷子是首選,也是最佳選擇。它無毒無害,很環保,也是所有筷子中,價格最便宜的。質量好的竹筷子,遇高溫也都不會變形。
二、本色木製筷子
次選是本色的木製筷子。
三、彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,但恰恰是這些美麗的筷子,因為塗料中的重金屬,鉛以及有機溶劑苯等物質,對身體會產生很多未知的隱患,影響健康。
四、塑料筷子
顏色鮮豔,很多種選擇,僅憑顏色,就可以區分主人和客人的筷子,花花綠綠的一把放在櫥櫃裡,善心悅目。但塑料筷子的質感比較脆,受熱之後容易變形,融化,產生對身體有害的物質。
五、銀筷子,陶瓷筷子,不銹鋼筷子
銀質的筷子,有著中國味道的陶瓷筷子,和近幾年隨著韓餐的普及,逐漸流行起來的韓國不銹鋼筷子,看起來都很不錯,但用起來有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強,夾食過熱的食物時,容易燙到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建議作為常用餐具。
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