常覺善緣的部落格

健脾腎、消水腫扁鵲三豆飲    糖尿病肥胖者合用（國醫介紹）

現在生活水平越來越好，營養過剩，飲食不節制的問題越來越多，糖尿病的人群也呈年輕化的趨勢。糖尿病主要特點是三多一少，即多尿，多飲，多食和體重減輕，還伴有疲乏、倦怠以及各種併發症。
中醫認為腎主水，腎在調節體內水液平衡方面有極為重要作用，如果腎陽不足，功能失調，可造成水濕泛藍的水腫，脾惡濕，便會出現肥胖、食欲不振，胃脹，惡心嘔吐，下痢或便祕等症狀。
因此脾腎陽虛型糖尿病患者日常調理應健脾祛濕，補腎益陰，以增強體質，提高免疫力。

扁鵲三豆飲
材料：綠豆、赤小豆、黑豆各50克、水適量。

製法：
將適量水煲滖，加入各豆，煮至爛熟，去渣取汁，代茶飲用。不拘時飲。
功效：利濕消腫、健脾胃、補腎。特別適宜糖尿病肥胖患者飲用。

備注：
1.這是一人份量，

2. 扁鵲三豆飲是中醫理論的鼻祖扁鵲創製的著名藥方，具有補腎健脾、清熱利濕的功效，非常適合脾腎陽虛型糖尿病人作為日常調理飲用，

3. 綠豆有清熱解毒去火、降膽固醇，

4. 赤小豆有利尿作用，並含膳食纖維，可通便、潤腸、降血壓，

5. 黑豆含異黃酮、花青素等抗氧化劑，促進腎臟排出毒素，安神明目。