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潤肺疏肝健脾五指毛桃素湯,最宜冬尾至入春，夏未入秋ayi

材料：五指毛桃30克，云苓20克，蓮子30克，茨實30克，意米40克，赤小豆35克，蜜棗二粒，水10碗。

製法：

1.所有材料洗淨，浸泡備用，

2.將水連浸材料水煲滾，加入各材料大火滾後改細火煲一個半小時即成。

功效：有寧神安眠，潤肺健脾，疏肝化濕，特別適合冬尾至入春，夏未入秋

備註：

1.這是4人份量，

2. 五指毛桃別名南芪，在南方很多人當北芪用，因不像北芪般溫燥，且有補氣功效，可以強肺脾、行氣去濕，尤其適合氣虛、脾虛的人士，另有舒筋活絡作用，

3. 云苓健脾利尿，寧心安神、美白祛班/是很有名氣的除濕中藥。中醫常用茯苓來治療水濕內滯導致的胃口不好，精神委靡，失眠多夢，心神不安，水腫，尿少等症。
4. 蓮子性平，味甘澀，入心、脾、腎經。有健脾止瀉，有清熱、益腎固精、養心安神、強心之功效。

5. 茨實性平味甘澀，入脾、腎經，功能健脾去濕，補氣血，固腎養精

6. 意米味甘、淡，性涼。歸脾、胃、肺經。 有利尿軟堅，利水滲濕，健脾止瀉，除痺，排膿，解毒散結功效。孕婦不宜。

7. 赤小豆可健脾、養胃、利尿消腫、通氣除煩，常用於改善疲勞、肥胖、大便不暢、水腫脹滿等症。

8. 蜜棗味甘，性平；歸脾、胃經。補益脾胃、潤肺除痰、滋養陰血、養心安神、緩和藥性 。