健脾胃消滯山谷麥芽茶(國醫介紹)
材料:山楂、麥芽、谷芽各30克。
製法:
1.麥芽,谷芽用白鑊細火炒至微香,微黃,取出備用,
2.山楂用白鑊細火炒至微香,微黃,取出,然後壓碎,
3.將三樣材料放入盛器中攪勻,
4.每次取5克放入茶包中,用90度C左右開水泡茶飲用,
5.可以不停再加水直至味淡。
功效:益氣健脾、消食化滯,調理腸胃,有助便秘。
備注:
1.山楂、麥芽、谷芽都是健脾胃,消食滯的良藥,
2.麥芽谷芽可促進麵食,谷類食物的消化,
3.山楂有助於肉類食物的消化。
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