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奇異果防癌抗癌有特效

奇異果防癌抗癌有特效，是癌病患者最好的輔療水果。

奇異果又稱獼猴桃，被譽為“水果之王”。由於奇異果營養全面、豐富，含有一些人體不可缺少的重要物質，因此，對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。

1, 在抗癌方面，具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用奇異果後,可以減輕厭食和病質，還可以減輕病人作X線照射和化療中產生的副作用或毒性反應。

2, 奇異果含有抗突變成分穀胱甘，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑製作用。

食酸菜魚後應吃奇異果

酸菜魚是人們喜歡的一道菜餚。但是經過醃製後的酸菜，維生素C已喪失殆盡；此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由於酸度高食用後易被腸道吸收，在經腎臟排泄時，極易在泌尿系統形成結石；而醃製後的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類物質生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質。

3, 科學家發現，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。而一個奇異果基本可以滿足人體一天所需的維生素C。

4, 奇異果汁可抑制黑素瘤與皮膚癌的發生

奇異果在天然抗氧劑含量方面居第四；葉黃素，是奇異果中的一種重要的植化成分，與防治前列腺癌和肺癌有關；奇異果是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。

5, 常吃燒烤食物能使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。奇異果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。吃燒烤食物後吃奇異果可減少此類情形發生。

以上健康訊息提供給各位參考