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如果按正規工序操作,製做一雙一次性衛生筷要經過包括消毒在內的12道工序。按照正規要求,消毒應該採用可食用的消毒藥水。但是一位知情者告訴記者,其實某些所謂的一次性衛生筷子,不過是做的所謂的包裝。在簡陋的包裝車間,記者看到,一個女工不戴衛生手套,直接用手將筷子數數後一捆捆地塞進塑料袋。包裝臺旁有臺拋光機,機器旁放著一袋滑石粉。機器開動前,加入滑石粉,讓它和筷子一起攪拌,起到幹燥、拋光的作用。這樣出來的筷子就會變得很光滑。稍微上一點檔次的一次性衛生筷子,批發商還會再做一次簡單包裝,把這些未經消毒的竹筷套進塑料包裝袋中,包裝袋上一般都標著“高溫消毒”、“自動包裝”、“清潔衛生”、“高級竹筷”等字樣,然後這些所謂的衛生筷就流進大大小小的餐館、飯店,放到餐桌上。
專家說法:這樣生產出的一次性筷子會有很多化學物質殘留在筷子的表面、滲透到筷子裏面,給人體帶來很大的危害。滑石粉加入後,量的累積會使人得膽結石。雙氧水是強氧化劑,會對人體產生很大的刺激作用等。
記者在調查中發現,在一些街邊大排檔,使用的一次性筷子聞起來有刺激性氣味。而據一項調查顯示,發現所有的筷子中均含有二氧化硫。記者發現一些小餐飲店使用的一次性筷子盡管看起來很“美白”,但卻是沒有生產廠名、廠址等標注的“三無”產品。
專家說法:與普通木材的顏色比,很多餐館的一次性筷子的顏色都很白,這並不是什麼好事。正規廠家生產一次性筷子所用的原料都是質地比較好的木材,不用經過特殊加工。但是一些小作坊為了降低成本,使用的都是劣質木材,看上去“膚色”就較黑,為給筷子“美白”,一些不法分子會用硫黃熏蒸漂白。經過硫黃氣體漂白的物質,會產生大量二氧化硫成分,而且二氧化硫遇冷會凝固。因此,用這種筷子進餐時,二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道,導致咳嗽、哮喘等疾病。為了安全消費,切莫使用“三無”的一次性筷子。要查看包裝上是否印有生產廠家的名稱、商標及聯係方式
北京娛樂信報

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