常覺善緣的部落格

中耳炎流膿食療方及飲食宜忌

材料：蓮子心3錢，無花果1両(切片)，甘菊2錢，蓮荷葉邊3錢(新1両，乾3錢)

制法：所有材料加水煎服，日服一劑，服一星期左右可見效。

禁忌：忌食雞旦，禾蟲，鵝鴨等食物。

中耳炎患者飲食宜忌

中耳炎雖然患病的人是非常的多，很多人也在進行治療，可是就是不見好，其實這和飲食也是有一定的關係的。

老年人為何易手腳麻木？附浴足偏方（回應網友）1

我們發現有很多老年人經常都有手腳麻木的感覺，大家不知道為什麼會出現這種情況，就不知道如何去應對，所以一定要了解出現手腳麻木的原因。有時候手腳麻木是因為受壓，活動一下就可以緩解了，但是如果出現持續性的不明原因的麻木感，就要警惕了，可能是與某些疾病有關。

老年人手腳麻木主要原因有三

1、營養不良

長時間胃腸道功能紊亂，攝食減少，會造成機體缺乏足夠的蛋白質和維生素。特別是缺乏B族維生素，會導致營養與代謝功能阻礙和神經傳導速度減緩，引起末梢神經炎和神經根病變，造成手足麻木。老年人平時需要加強飲食調理，做到飲食易消化，促進吸收。

2、動脈硬化

患有腦動脈硬化者，神經的傳導速度會減緩，大腦的局部供血、供氧也會減少，還會導致中樞功能障礙。尤其是中樞部位的缺血、缺氧功能障礙，可引起相應肢體部位的麻木。這種手足麻木往往有一側性、陣發性特點。隨著血管狀態的改善，持續數小時或數日後，麻木症狀可自然好轉或消失。

生氣是拿別人的錯誤懲罰自己

莫生氣，學會寬自己的心！

佛說：「身安不如心安，屋寬不如心寬」　莫生氣，學會寬自己的心！

生氣是拿別人的錯誤懲罰自己，道理我們都懂，卻很少有人能做到不生氣。

其實，別人的惡劣行徑，正是你的機會。當別人隨波逐流肆意放縱，靠傷害別人宣洩心理苦悶時，你的諒解、包容、堅忍與努力，就更凸顯其價值。

莫生氣，學會寬自己的心。

孫思邈養生十三法，又名耳聰目明法 ：

 7. 頭常搖 

一句話改變一生！你信嗎？

「一句話」而改變一生的教育家和演講口才藝術家卡內基
美國著名的教育家和演講口才藝術家卡內基，小時候是一個非常調皮的小男孩。他九歲的時候，父親將繼母娶進門。
他父親向新婚妻子介紹卡內基時，如是說：「希望你注意這個全郡最壞的男孩，他實在令我頭痛，說不定明天早晨他還會拿石頭砸你，或做出什麼壞事呢！」
出乎卡內基預料的是，繼母微笑地走到他面前，托著他的頭，注視著他。
接著告訴丈夫：「你錯了， 他不是全郡最壞的男孩，而是最聰明，只是還沒找到發洩熱忱地方的男孩。」
此話一出，卡內基的眼淚不聽使喚地滾滾而下。

馬昌鏐老居士預知時至，燒得心舍利

  馬昌鏐老居士84歲時皈依，法名仁昌。

他勤奮廉潔，深受讚許；平素省吃儉用，卻樂於捐輸；不但善待親人，對朋友、甚至員工，也一視同仁，無差別心。

他雖然沒讀佛經， 但勤於念「阿彌陀佛」佛號和繞佛。在家中繞佛時，曾聽到很多人跟他一起念佛號，又聽到木魚聲、引磬聲融和其間，祥和悦耳，有若天樂。

平素温淳的他因嚴重肝衰竭入院，竟然口出穢言，但心中仍然勤念「阿彌陀佛」。肝臟專科認為他必死無疑，可他在昏迷期間的神識急念「阿彌陀佛」兩句後，便甦醒了，慢慢好轉，被專科認為是奇迹。

離世前7個月，他在無人知會下，知道美國的三女婿已經北上加拿大，要探望他，並準確地預警翌日女婿會見到一條長梯，很危險。

離世前廿多天，他先要求五女兒重擺祖先牌位，再告知長女，要坐在祖先蓮位和他父親的蓮位之間。兩天後，他又催促女兒找同修為他助念。

話不投機半句多！

與你無緣的人，你與他說話再多也是廢話。

不要苛求別人都對自己不計較。人與人之間，可以近，也可以遠；情與情之間，可以濃，也可以淡；事與事之間，可以繁，也可以簡；不要苛求別人都對自己好，不要苛求別人都對自己不計較。

生活中，總會有人對你說三道四，總會有人對你指手畫腳。學會不在意，約束好自己，把該做的事做好，把該走的路走好.保持善良，做到真誠，寬容待別人，嚴以律自己，其他一切隨意就好！

與你無緣的人，你與他說話再多也是廢話。與你有緣的人，你的存在就能驚醒他所有的感覺。一份好的感情或友誼，不是追逐，而是相吸；不是糾纏，而是隨意；不是遊戲，而是珍惜。

濃淡相宜間，是靈魂的默契；遠近相安間，是自由的呼吸，是距離的美麗。可以肆意暢談，也可以沉默不語，因為心懂；

可以朝夕相處，也可以久而不見。走過的路，腳會記得；愛過的人，心會記得！路，不通時，選擇繞行；心，不快時，選擇看淡；情，漸遠時，選擇隨意。

降三高、疏通心血管及增強其彈性的食物

北京協和醫院糖尿病中心主任、主任醫師向紅丁介紹8 種食物能夠幫你疏通血管，常吃可以預防各種血管疾病。
1. 玉米
玉米富含膳食纖維，可幫助 軟化血管，玉米油中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

2. 蕃茄
蕃茄不僅各種維生素含量豐富，而且還含茄紅素，蘆丁， 它可提高身體抗氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

你真的認識自己嗎

如果有人問你 ： 你認識自己嗎 ？ 你會奇怪 別人為什麼 會這樣問， 因為你認為 你當然認識自己啦 ！但其實大部分人認識的 只是 ：表象,只認識自己的出生,身高體重,表面學能,如果往深層細細思量,你將發現你不是如你所想般認識自己。

人的一生數十個年頭，說長不長，說短也不短。也許終其一生，總是渾渾噩噩的虛度，那是你始終不做自我探索，無法認清自己所致。

人這一生最難做到的就是認識自己,認識自己並不是認識你的相貌、身高、體重,而是認識自己看不到的內心世界. 你必須探索你的心靈所繫。
你必須探索你的興趣喜好，你必須探索你的人生目標，你必須探索你的潛能特質。

認識自己的能力，在心理學裡被稱為「自我覺察」（self-awareness），美國組織心理學家 Tasha Eurich 將它的核心定義為一種清晰地認識自我的意願和能力。這種意願和能力包括了解我們自己是什麼樣的人，以及別人眼中的我們是怎樣的。對自己有更清晰、準確的認識的人能夠作出更明智的決策（Ridley et al., 1992），建立更高質的、滿意的親密關係（Franzoi，Davis & Young，1985）和職業關係（Fletcher & Bailey，2003），有更好的職業發展（Brown，George-Curran & Smith，2004），並且更加自信。

其實要認識真實的自己並不難，難在於自己沒有勇氣面對自己，難在於放不下當下的生活模式，難在於無法傾聽別人批判規諫。

認識類風濕關節炎

一定要把握治療黃金期

關節疼痛，不少人會掉以輕心，以為純粹是關節勞損或弄傷，自行服食止痛藥紓緩。卻忽略了有可能是類風濕關節炎的症狀，延誤診治，會令關節變形，長期發炎更會影響心、腦血管，增加心臟病和中風的風險。

類風濕關節炎倘延誤診治，關節或變形
養和醫院風濕病科專科醫生陳嘉恩解釋，類風濕關節炎屬自身免疫系統疾病，成因是免疫系統失調，自己打自己，引致關節組織發炎，出現疼痛、紅腫、發熱和僵硬等症狀。

您懂得放手嗎

1.放手，不等於不關心，只是我不能代替別人做事。

2.放手，不等於從此不管，而是明白我不該控制他人。

3.放手，就是不要提供所有答案，讓別人從結果中學習。

4.放手，就是承認無能為力，因為結果如何不在於我。

5.放手，就是不再試圖改變或責備他人，因我只能改變自己。

6.放手，就是關心而非操心。

女性每週食兩包即食麵較易患心血管疾病

    即食麵方便又美味，亦能讓人極速果腹，是不少家庭必備的食物之一，然而哈佛大學及貝勒大學的研究指出，每星期至少食兩包即食麵的女性，患上代謝綜合症的機會較少吃即食麵的女性高，而即食麵就對男性健康沒有明顯影響。

 研究刊登於《美國營養學雜誌》，指兩所大學的研究人員招募了11萬位年齡屆符19至64歲的南韓人，記錄他們的飲食習慣和每星期進食即食麵的次數，並將飲食習慣大致分為「傳統健康型」和「快餐型」。結果發現進食較多即食麵的人，比食得較少即食麵的人更易患上代謝綜合症（metabolic syndrome），即高血壓、高血糖、高尿酸及高膽固醇等，全部均會增加心血管疾病的風險。 哈佛大學公共衛生學院博士生Hyun Shin指出，即食麵含飽和脂肪，是高鈉、高升糖負荷的食品。而不論參加者的飲食習慣屬哪類型、或有否做運動，每週至少食兩包即食麵的女性，其患上代謝綜合症的機會都比少吃即食麵的女性高，但對男性健康則沒有明顯影響，研究團隊藉此推斷，男女生理構造的分別和即食麵對身體的影響有關。

以上健康訊息僅供參考

凡是讓你不舒服的關係，都是錯的！

人這一生，大約會遇上2920萬人，但每個人身邊的位置其實是有限的。

合則來，且喜高山流水，得遇知音；

即食麵危害健康，少食為佳！

 方便麵，台灣叫泡麵，香港叫即食麵。這種麵的製成方法是，煮熟後用含高量飽和脂肪的棕櫚油，或更糟糕的、充滿反式脂肪的氫化植物油炸至硬化，再壓成塊狀而成。

大自然的食物必定有一個腐爛分解過程，但即食麵（還有經過同樣加工原理的炸薯條、薯片）可以在食品架上屹立百年，即使變成粉末也不腐爛，即是進入腸胃後也不易被自然代謝。除了麵本身是白麵粉精煉食品，糖份高會令血糖飈升之外，煮麵用的那包味調味料其實是高鈉味精素，還有防腐劑和各式添加劑，對健康是有害無益的。

1. 高鈉味精素

世衛建議，成年人每日不宜攝取超過2,000毫克鈉。但一包出前一丁即有1862毫克鈉，辛拉麵更高達2292毫克鈉。一些對「味精」較敏感人士，包括頭痛、觸感麻木、肌肉無力或繃緊、或發紅。不過，大量攝取對健康的影響則需更進一步研究。但經常進食含有增味劑的食物亦有機會令人愈食愈「重口味」，以致偏好濃味或加工食品。

人生九大定律之吸引定律 2/9

趙樸初中國民主促進會創始人之一，卓越的佛教領袖、傑出的書法家、著名的社會活動家與偉大的愛國主義者。

吸引定律

你相信什麼，就會發生什麼

原文：人的心念（思想）總是與和其一致的現實相互吸引。比如：一個人如果認為人生道路充滿陷阱，出門怕摔倒，坐車怕交通事故，交朋友怕上當，那這個人所處的現實就是一個危機四伏的現實 ,稍有不慎，就真的會惹禍。又比如：一個人如果認為這個世界的人很多人都是講義氣的血性之人，那這個人就總會碰到跟他肝膽相照的朋友。

大家知道為什麼嗎？因為人都是選擇性地看世界，人只看得見和留意自己相信的事物，對於自己不相信的事物就不會留意，甚至視而不見。所以人所處的現實是人的心念吸引而來的，人也被與自己心念一致的現實吸引過去。這種相互吸引無時無刻不在以一種人難以察覺的、下意識的方式進行著。

一個人的心念是消極的或者醜惡的，那他所處的環境也是消極的或者醜惡的；一個人的心念是積極的善良的，那他所處的環境也是積極的或者善良的。人如果能控制自己的心念（思想），使之專注於有利自己的、積極的和善良的人、事、物上，那這個人就會把有利的、積極的和善良的人、事、物吸引到其生活中去，而有利的、積極的和善良的人、事、物也會把這個人吸引過去。

全麥麵包對健康和體重為何比白麵包好呢？（營養師分析）

為何減肥要選全麥麵包，少吃白麵包！

很多時都會選擇麵包作為早餐、午餐或小吃。健康而有助減肥的麵包當然應是首選! 但白麵包和全麥麵包，你又會點揀呢？

所有麵包是用麵粉造，所用麵粉的類型對麵包的營養價值甚至減肥效果都有影響。白麵包，從漂白精製麵粉製成，精製麵粉的纖維和多種營養成分在加工過程中被移除。而另一方面，全麥麵包，以含有營養最豐富的部分：麩皮(含纖維以及B族維生素)，胚乳(含澱粉和蛋白質)和胚芽(含有抗氧化劑如硒和錳，維生素E和維生素B等)的麵粉製成。

白麵包對健康和體重有何影响？

高血糖指數

含有碳水化合物，如糖和穀物食品，可通過血糖指數(Glycemic Index, GI)進行來分類。食物具有高GI，葡萄糖迅速地吸收。反之，較低GI食物引起血糖上升較慢。純葡萄糖或純糖是高GI，吸收較迅速。根據哈佛健康出版物，白麵包GI值(血糖指數)為100。全麥麵包的品牌不同，GI值可能差別很大，從71到51的100％全麥麵包。因此，白麵包轉化為葡萄糖亦比如穀物碳水化合物較快。

素食者和節食者為什麼也會患上脂肪肝呢？

很多人認為脂肪肝是胖子的專利，其實不然。張健權指出，雖然肥胖是引起脂肪肝的主要誘因之一，並不代表瘦人就不會得脂肪肝。因為引起脂肪肝的因素很多，如營養不良或體內蛋白質不足，都會導致肝臟內脂肪聚集。

素食者為什麼也會患上脂肪肝呢？

因為素食者的主食大多是米麵。米麵等食物的主要成分是碳水化合物。因為脂肪所含的碳和氫比碳水化合物多，在氧化時可釋放出較多熱量。因此，如果脂肪攝入少，必定會讓人吃更多的主食。如果攝取了大量的碳水化合物，又不能變成糖原，就會在肝臟中通過磷酸甘油途徑轉變為脂肪。蔗糖、葡萄糖均有誘導“脂肪酸合成酶”的作用，這種作用甚至比脂類還要強得多。

此外，減肥者刻意減少食物攝取，當機體攝取的總能量不能滿足機體的能量需要時，脂肪酸會從脂肪組織中被釋放出來，進入肝臟而被利用。但是，這種脂肪在肝臟中不易被分解，久而久之，堆積過多，就形成了脂肪肝。

總之，素食、節食後，一方面使體內分解進入肝臟的脂肪增多了，另一方面又會令肝臟合成不出足夠的脂蛋白，令脂肪無法及時被運出，沉積肝內，造成了營養不良性脂肪肝。

人生九大定律之因果定律 1

趙樸初:人生九大定律之因果定律

趙樸初中國民主促進會創始人之一，卓越的佛教領袖、傑出的書法家、著名的社會活動家與偉大的愛國主義者。

1因果定律   2吸引定律   3放鬆定律

4當下定律   5 80/20定律   6應得定律

7間接定律   8寬恕定律   9負責定律

哈佛研究證實心智飲食吃法可降低53％阿茲海默症風險

據國際失智症協會的統計，平均每3秒就有一人罹患失智症，醫學界致力於研發新藥對抗，但除了多動腦、運動和舒壓外，還有現在每天吃的食物都有幫助！

根據哈佛大學與羅斯大學公衛院的共同研究，2015年和2016年發表在《阿茲海默與失智症》期刊上的研究，採取「心智飲食」可延緩神經退化，降低53%罹患阿茲海默症的風險。即使只有遵守一部分的原則，風險也可降低35%。簡單來說就是「心智飲食」有健腦作用，你日常吃的心智飲食分數越高，越能延緩失智症找上門。

心智飲食是「心」與「智」的保健