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最有益的食物搭配表！ 1

正確的食物搭配方式可以讓我們獲得更多營養。 錯誤的食物搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。

科學的最有益的食物搭配表，最佳食物搭配方法讓飲食更健康哦！

最佳食物搭配1、魚+豆腐

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨骼疾病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆，預防心腦血管疾病等。

最佳食物搭配原理：豆腐和魚一起煮還可預防心腦血管疾病，魚體內含有較多的不飽和脂肪酸，豆腐蛋白中含有高量的大豆異黃酮，兩者都具有降低膽固醇的作用，因此 對於冠心病和腦梗塞的防治，很有幫助。

豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

最佳食物搭配2、豬肝+菠菜

作用：不僅給人體補充充足的營養，防治貧血，還有補肝明目，生血養血，潤燥滑腸功效。

最佳食物搭配原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，菠菜含有草酸，會影響人體對鐵的吸收，吃前可以先在熱水裡 焯一下去掉草酸。 菠菜先燙1分鐘，可去除其80%以上的草酸，同食兩種食物，防治貧血。

最佳食物搭配3、羊肉+生薑

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

最佳食物搭配原理：羊肉功效多，可補氣血、溫腎陽，對產婦補益佳，通乳治帶，助元陽，益精血。 生薑有止痛祛風濕等作用。 同食，生薑既能去腥羈等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

最佳食物搭配4、雞肉+栗子

作用：補血養身，適於貧血，腎虛之人。

最佳食物搭配原理：雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、補虛、益血氣的功效，一般人均可食用。 栗子重在健脾，補腎虛、益脾胃，適合於腎虛人群食用，也是一般健康人強身健體的美味佳餚。