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養脾飲食宜忌知多少！（12時辰之巳時...脾臟養生法4）

9至11a.m屬脾經當令，由於脾主管消化運送，食物吃進肚子消化後，就是由脾將營養及液體運化各器官，所以人體的五臟六腑皆依賴脾胃的滋養，是能量的主要來源，因此脾胃好身體才好。

養脾飲食宜忌：

1. 只吃七分飽

清曹庭棟所著的《老老恒言》提到：「凡食總以少為有益，脾易磨運，乃化精液，否則極補之物，多食反至受傷，故曰少食以安脾也。」這就是告訴大家，吃飯只吃七分飽，才是養脾之道。

2. 正確的飲食方法和時間
由於脾主管消化運送，因此，養脾的好方法，就是多吃對脾有幫助的食物，以及正確的飲食方法。而且只要在早上的七點到十一點，脾胃運行之時吃下肚，對於脾胃有極大的幫助。

3. 黃色食物

至於什麼樣的食物有益脾，可從中醫的五行五色五臟來推論。脾在五行屬土，五色中屬黃色，坊間有所謂的「黃色食物養脾法」，就是依此五行來論定。黃色食物攝入後，營養物質會集中在脾胃。平時多吃黃色食物對脾胃大有益處。

而黃色食物像是紅蘿蔔、木瓜、山藥、地瓜、黃豆、香蕉、南瓜、小米、柳橙等等。 而這些食物多含有高營養價值，不需吃下太多，就能擁有足夠的營養。
 

4. 五穀雜糧最養脾

《黃帝內經》提到，「五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」清楚指出，五穀最為養身，它是氣血生化的泉源，如果想要活得好，一定要吃五穀。

雖然五穀所指的項目，古今不太一樣，但諸如稻穀、玉米、大麥、小麥、高粱、稷、黍等都可歸屬此類；雜糧則是紅豆、綠豆、黃豆、薏仁等等。這一類的食物，具有益胃健脾、扶助正氣的功效，是自古以來人類的主要糧食。

5. 戒吃麻辣

中醫認為，吃辣椒可以開胃，但吃得過多或太辣，反而會傷及脾胃的黏膜，造成胃蠕動加快，產生胃酸、腹痛、腹瀉等，現代很流行的麻辣鍋，其實很傷脾胃，在辣味的刺激下，吃下更多的東西，讓脾吸收不了而變虛。

6. 戒吃生冷

大家都知道，冰冷的食物飲料傷身，卻不知其原理；其實很簡單，人的體溫正常為三十六點五度，一旦吃下零度C的冰品時，體內瞬間降溫，突然受到嚴重刺激，這時脾胃為了要維持人的體溫，得花一些血氣在升高體內溫度上，當然就沒有力氣去進行其他功能。這時候五臟六腑就會缺乏氣血而無力，冰冷的食物一下肚，雖然感覺很暢快，但卻十分損耗元氣。

曾上存：

黃色食物最健脾，南瓜首選！

https://www.youtube.com/watch?v=oMwjH85legM&t=136s&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

想健康又腦靈活嗎？快些吃五穀雜糧吧！ (五穀雜糧2/3)（醫生建議）

https://www.youtube.com/watch?v=_-eCQjqGE3o&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

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