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已上存適合夏至第四天至十二天飲用湯!6月24至7月2日

 

鹿筋壯筋骨湯(回應網友)伍卓琪 B part

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鹿筋壯筋骨湯

材料:鹿筋一兩、花生二錢、去核紅棗十粒、雞腳八只、陳皮八分、清水五碗

制法:

1鹿筋洗淨浸透

2花生洗淨,保留花生衣

3紅棗去核洗淨

4雞腳去指尖汆水

5陳皮浸透去囊

6所有材料加水煲滾後用慢火煮約兩小時半至餘一碗服用

功效:

鹿筋有強壯筋骨作用,可用於筋骨酸軟、慢性體質虛弱之風濕關節炎。

 

補腎強腰減夜尿湯

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材料:淮山、 紅蓮子、芡實、核桃 、牛大力各一兩,淮牛膝4錢,瑤柱5-6枚,豬尾骨12兩,紅棗6枚,鮮栗子2兩
做法:豬尾骨出水,其餘材料浸洗,然後將所有材料放入煲內, 8碗水慢火熬2小時剩下4碗,加鹽調味,飲湯食湯料。

 功效:老人家有腰腿無力,上落樓梯特別費力;關節還有拘緊伸展不順的情況;更差的情況是伴有疼痛,如膝關節或腰椎疼痛。此湯適合除了補肝腎強筋骨作用,還有健脾補腦功效,因而適合一家大小日常飲用,且夜尿多者也十分適合。

 備註:

 淮山、蓮子、芡實、核桃都是補益肝腎的常用材料,牛大力更有強腰祛濕的作用,配搭益氣補虛補腰的豬尾骨,和養血的紅棗,還加上有引藥下行作用的淮牛膝,補肝腎養氣血通脈絡的作用更加增強。

 

 以上健康訊息僅供參考  

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